酒店洗碗機(jī)供應(yīng)信賴推薦「興溢機(jī)械設(shè)備」

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    洗碗機(jī)怎么個(gè)用法好？興溢來幫您支招。

    1、擺放好餐具

    現(xiàn)在大部分的洗碗機(jī)都是利用的高壓噴淋的方式來清潔碗的，所以，想要把碗洗干凈，首先就得把餐具的位置擺放正確。不論何種餐具都要開口向下或者豎直，嚴(yán)禁開口朝上。這樣才能保證油污能夠順暢的洗凈，否則會(huì)影響到水流，直接影響清洗的潔凈度。

    2、添加洗滌用品

    為了保證餐具的清潔衛(wèi)生，洗碗機(jī)必須使用的洗滌劑，如洗碗粉，嚴(yán)禁使用普通的手洗洗潔精，因?yàn)槭窒吹南礉嵕菽啵贿m用洗碗機(jī)，容易損壞機(jī)器。 而且添加洗碗粉的時(shí)候也要根據(jù)所洗餐具的臟污程度決定的，污漬過多的話就可以多添加。

     3、設(shè)置溫度

     廠家建議操作溫度：浸泡池用水溫度40-55度；噴淋用水60度以上；高溫池水在80度以上；

烘干機(jī)溫度在90-100攝氏度。

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    興溢洗碗機(jī)、二手餐具消毒設(shè)備廠家

 使用全自動(dòng)商用洗碗機(jī)可以完全代替人工勞動(dòng)，在開始洗滌前一定要有倒渣過程，不然的話，容易堵塞過濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)，影響洗滌效果。為了更好地洗凈餐具、消除水斑，應(yīng)采用的商用洗碗機(jī)洗滌劑來清洗餐具，而不是用肥皂水或洗衣粉來代替。

  另外有些耐溫低于90℃的餐具，如漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，以免洗滌烘干后變形。

商用洗碗機(jī)若使用不當(dāng)，不但會(huì)產(chǎn)生安全隱患，還會(huì)對(duì)食品衛(wèi)生安全造成影響。所以，注意商用洗碗機(jī)的使用要求，才能把全自動(dòng)商用洗碗機(jī)的職能發(fā)揮充分。

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  對(duì)于全自動(dòng)流水線洗碗機(jī)除了要按照正確的使用方法，同時(shí)也要對(duì)全自動(dòng)流水線洗碗機(jī)的機(jī)體 以及配件進(jìn)行定期的維護(hù)和保養(yǎng)。這樣即使更換已經(jīng)有磨損的配件，在這樣的情況下，因?yàn)閷?duì)機(jī)器有經(jīng)常的保養(yǎng)和維護(hù)，延長(zhǎng)全自動(dòng)流水線的壽命也不是不可能的。全自動(dòng)流水線洗碗機(jī)80度的高溫水只需8秒加熱，每小時(shí)耗電僅16KW，比普通加熱器節(jié)省一半以上電能。相反，如果平時(shí)對(duì)流水線洗碗機(jī)沒有保養(yǎng)和維護(hù)，也沒有正確使用流水線洗碗機(jī)，并不愛惜的話，那么機(jī)器壽命會(huì)大大縮短，可能用不了多久就會(huì)出現(xiàn)各種問題，例如噴淋堵頭，餐具洗不干凈等等種種問題。其實(shí)對(duì)于任何設(shè)備都是有好的維護(hù)和保養(yǎng)壽命才會(huì)增加，如果對(duì)設(shè)備使用著毫不珍惜，那么機(jī)器只會(huì)使用壽命越來越短。