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發布時間：2021-09-09 19:44
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80斬切機供貨商
高速斬拌機原理
高速斬拌機是肉制品生產行業中的重要食品設備。 在工作過程中，使用高速旋轉的斬切作用將肉類原料切碎并混合成細末。
整機采用304不銹鋼制作，斬刀選用進口材料加工而成，速度可達到4000轉，斬刀軸套為雙炮臺設計，穩定性能好。
電器部分采用了防水設計，密封性好，清洗方便，斬鍋部分為雙速運行，與斬刀速度配合無間，斬拌時間短，物料升溫慢。同時設備出廠還配有出料器，出料方便、干凈。
利特機械斬拌機特點及配置
斬拌機由斬鍋、斬刀、機架、電控系統組成，斬鍋由電機通過減速器低速旋轉，不斷向刀組送料，斬刀由三速電機或者變頻電機經皮帶帶動高速旋轉，原料在斬鍋中螺旋式運動被斬刀攪拌和切碎，由于斬刀的高速斬切作用，降低了物料的液汁分離，保證了乳化效果，增強了產品的彈性和細膩度。
斬拌機優勢：
1.整機除電機、軸承、工作臺外，全部采用304不銹鋼材質制作。
2.斬鍋采用唐山304不銹鋼，斬刀為進口材質，不易生銹。
3.斬刀為低中高三個速度組成，設計合理，減少物料損傷，斬鍋為高低兩個速度。
4.斬刀與斬鍋的距離達1-1.5mm。
5.斬刀軸套為雙炮臺設計，穩定性能好。
6.斬刀速度每分鐘可達4000轉，提升了工作效率，節約時間，減輕勞動強度，升溫小。
7.出料器自動出料，使用便捷，出料潔凈。
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