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發(fā)布時間：2021-01-01 11:44
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碗作為人們?nèi)粘１匦璧娘嬍称髅?，碗的起源目前不可考證，不過可追溯到新石器時代泥質(zhì)陶制的碗，其形狀與當(dāng)今無多大區(qū)別，即口大底小，碗口寬而碗底窄。下有碗足。
高度一般為口沿直徑的二分之一，多為圓形，方形。不斷變化的只是質(zhì)料，工藝水平和裝飾手段。一般用途是盛裝食物。中國人大多喜愛用碗作為飲食工具，而西方人更傾向于使用盤子。
宋代碗其型多為斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直徑大小差不多是口沿的三分之一。釉色多為單色，如影青、黑、醬、白等，紋飾用刻、劃、印等手法，將嬰戲、動物。
不銹鋼的成分除鐵以外，還含有抗腐蝕性很強的鉻和鎳。鉻的含量一般在13％以上，鎳的含量也在10%左右。例如，有一種不銹鋼的成分除鐵以外，其他元素含量如下
