純海帶面工藝推薦【三顧城】

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紅油的制作: 將生姜片1.5斤 蔥段1.2斤放入7成熱的5斤油中(色拉油2.5斤.牛油2.5斤,如果用麻辣粉不放牛油),慢炸至顏色發(fā)黃后撈出生姜片 蔥段不用,取辣椒粉2-5兩,粉碎的中藥配方(八角30g bai芷15g花椒80g  cao果10g  shan奈 15g香葉8g  ro桂30g陳皮 8g丁香10g玉果15g)70g,倒入5斤混合油中,用文火煎熬,熬至紅色即可.(若想油變紅可把油在鍋中加熱,把紫cao少許放在漏勺中放入油中炸,待油變紅即可)牛肉面的加工:純海帶面工藝

1 制面鹵: 將鹵好的牛肉切成合適大小的塊.鍋至火上,加一份鹵水/兩份鮮湯燒沸轉(zhuǎn)小火70度左右,下牛肉即為牛肉面鹵

2 取定位底湯適量放入碗內(nèi)純海帶面工藝

3 掛面用開水煮至八成熟,淋上少許花生油拌勻晾涼待用

用時(shí): 將晾涼的掛面放入漏勺中用熱水燙下面熟后撈入碗中,將定位底湯.蘿卜.肉丁.浮油適量,澆在面條上即成.并以個(gè)人口味加適量香菜.蒜苗.蔥花.榨菜丁,辣椒紅油.

特點(diǎn):湯濃味美 鮮香異常,此湯亦可用于gao級蘭州拉面.米粉米線.刀削面.通心粉等

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地址：襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號

咨詢熱線：19972966399

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你覺得好吃的方便面是哪個(gè)牌子的哪種口味？純海帶面工藝

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知道襄陽這個(gè)地方的人不多，聽說過襄陽牛肉面的人就更少了，要不是一位來自湖北的小伙伴給我，估計(jì)我也不會(huì)知道。其實(shí)襄陽牛肉面也是很出名的，據(jù)說是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矏鄣脑绮汀＜兒婀に?

襄陽牛肉面有很長時(shí)間的歷史，而且已經(jīng)申遺。它的面和湯都非常有特色，面中是放了堿的，所以吃起來十分勁道、耐煮；湯是麻辣的牛油湯，非常的香。再搭配一些香菜、牛肉，吃起來一辣二麻三鮮。純海帶面工藝

沒有到當(dāng)?shù)爻赃^，但小伙伴定中街的襄陽牛肉面和當(dāng)?shù)爻钥谖痘鞠嗤ＹI回來后果然沒失望，大包的牛油包還有大塊的牛肉，濃濃的一碗，那種麻辣的感覺十分的爽，感覺很像是吃紅油火鍋時(shí)煮的面，但油和辣味要輕一些。純海帶面工藝

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有什么好吃的速食推薦？純海帶面工藝

襄陽牛肉面和襄陽豆腐面，這個(gè)算是特產(chǎn)了，袁姍姍等襄陽籍的名人在微博上都推薦過，感謝他讓我們也能吃到。而且這種面不能泡，一定要下鍋煮。純海帶面工藝

從事襄陽牛肉面事業(yè)近30年，堅(jiān)守家族百年經(jīng)營傳統(tǒng)，傳承祖上秘密配方，廣泛集采百家所長，心無旁騖，追求，只為呈現(xiàn)

一碗正宗襄陽牛肉面……麻、辣、鮮、香，回味悠長……

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標(biāo)配版豆腐面，純海帶面工藝

這是我吃過的便宜且好吃的素面，三塊左右……

襄陽面食的特點(diǎn)就是精制面粉配上不同的食材搭配。

豆腐面升級版，加量不加價(jià)哦⊙⊙！！純海帶面工藝

看著圖片是不是心癢癢，想吃就趕緊來吧！

襄陽就是大名鼎鼎的《三國演義》中三顧茅廬的地方，就是諸葛亮的躬耕地！純海帶面工藝