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發布時間:2021-08-12 18:38  
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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產品。
中國新聞網報道,新聞中提及的三3聚青胺、蘇丹紅、吊白塊等都是非3法添加物,不是食品添加劑。《中國經濟導報》介紹,三3聚青胺主要用于木材加工、涂料、紡織、皮革等行業;蘇丹紅是一種工業染料,常用于溶解劑、機油、蠟和鞋油等產品的染色中。這些物質均被嚴禁用于食品加工或食品添加物中。如乳酸鏈球菌素是從乳酸鏈球菌的代謝產物中提取得到的一種多肽物質,多肽可在機體內降解為各種氨基酸,世界各國對這種防腐劑的規定也不相同,我國對乳酸鏈球菌素有使用范圍和最1大許可用量的規定。
在各類食品添加劑中,食品防腐劑可以說是消費者誤解1多的一個品種。由于知識的缺乏和某些誤導,一些消費者把食品防腐劑與“有毒、有害”等同起來,把食品中的防腐劑看作食品中主要的安全隱患,因此,非常有必要幫助消費者正確認識食品中的防腐劑。
在現代食物加工中,只有具有相當的保藏食品能力才有可能適應消費者的需求,所以,食品都必須使用適當的防腐技術。食品防腐劑的用途,廣義地說,就是減少、避免人類的食品中1毒。狹義地說,是防止微生物作用而阻止食品腐1敗的有效措施之一。