常州美食廣場餐飲加盟的行業須知「筷送」

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。租金的匯報來支撐前面的投資，你就必須要有很好的使用，必須要有好的人i流、物流、商流信息流，形成一個真正的餐飲中心，這個中心形成之后，一定要有很好的協調，如果沒有很好的協調，有可能這里經營渙散，經營不善就得不到維持。

美食廣場的基本開辦流程：選址——招商規劃、投資預算、申請執照等——工程裝修招、與商場溝通等——招商——與各攤位經營者詳細溝通規劃——現場展示規劃及調整——開業宣傳活動策劃定案——培訓——試營業——開業

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。我們在中國是相當發達的集市貿易，我們都叫趕集，就是過一段時間趕集，大家會聚在一個地方，周邊的人在這里進行交易，與此同時各地的特色小吃也匯聚集市，這個是農業經濟下的一種餐飲業業態、一種模式。

城市餐飲業方面，90年代后期以來，美食廣場這種形態很快的發展起來并得到很快的發展，逐漸在餐飲業領域取得了主導地位。   第二個方面美食廣場這種業態的關鍵環節、運營的模式。美食廣場是一個模式、一個前提，靠戰略性的投資和長期的投資，這個戰略性投資都是長期的，追求一個長期的風險低的穩定的匯報，這個可能是接下來我們大型美食廣場的基礎條件。   美食廣場是一個模式、一個前提，靠戰略性的投資和長期的投資，這個戰略性投資都是長期的，追求一個長期的風險低的穩定的匯報，這個可能是接下來我們大型美食廣場的基礎條件。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯網餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優勢，運營管理優勢，資金優勢，供應鏈優勢，在互聯網時代下，采用新的模式幫助餐飲業商家突破傳統餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業商家取得成功。一開始我們是從路邊小攤、零星小吃店，這個是在小范圍的個體經營情況下延續了幾千年的歷史。

要想美食廣場得到發展，我覺得要從消費者的角度多做一些比較深入的研究，就是從消費者的體驗角度，做一些商業的創新，可能是必要的，也就是這也商業模式的創新，了一個新的潮流、新的時代，我們這個商氣、人氣就會上來。如果我們仍然是傳統的商業模式，只不過是集中度更高、綜合度更高，對于消費者的吸引力我覺得就會下降。美食廣場的定位規劃原則1、整合各類美食資源，創造定位獨特、口味豐富的美食廣場。所以根本的還是商業模式的創新，而商業模式的創新，根本的是消費者的體驗，我們從消費者的體驗考慮問題，而不是從經營者的角度考慮問題，更不是從開發商的角度考慮問題，這個商業模式才會有生命力、才會有比較好的前途。