重慶火鍋加盟費用擇優推薦

重慶正宗火鍋加盟的用料有講究

    重慶火鍋之所以飽受全國各地吃貨的贊譽，原因就是重慶火鍋的用料相當有考究，那么我們作為投資者在考量重慶火鍋加盟品牌時也一定要注意到火鍋底料的選擇，這可是決定了生意好壞的根本原因噢！

①牛油

    牛油是正宗重慶火鍋必不可少的大料之一，有6斤水8斤油之配法，因為牛油具有獨特的醇厚香味，并且只有牛油能附在菜品上，另外在炒制過程中能非常好的吸收辣椒和花椒中的味道。

②郫縣豆瓣

    郫縣豆瓣相信大家都很熟悉，郫縣豆瓣是成都郫縣的地方特產。顏色色澤紅亮，味道辣味鮮香。用在湯鹵中能增加鮮味和香味，使湯汁濃稠紅亮。

③干辣椒

    由于鍋底口味不同，重慶火鍋底料的辣椒選擇有大金條、二金條、重慶朝天椒、七星椒。湯鹵中加入干辣椒能去腥解膩壓味

④花椒

    花椒以麻霸占舌尖，又可以除腥，其獨特的健胃除濕等功能更是在火鍋底料中不可或缺，重慶麻辣重點老火鍋采用的是四川大紅袍花椒，又稱貢椒。色澤鮮艷顆粒飽滿，肉后油多，有十三香之首之稱。

⑤香料

    重慶洞子李火鍋加盟品牌在香料的選擇上也非常有考究，全部使用很好大料。其中有甘崧、丁香、八角、砂仁、三奈、靈香草、白豆蔻。

開火鍋店要投資多少錢

    火鍋有著豐富的蔬菜、水果、肉，可以滿足大部分人的需求。愛吃肉的可以去吃，不愛吃肉也可以去吃，正是因為選擇多，才受到了眾多人的喜愛。有了這么大的市場，火鍋店自然就發展得越來越好，再加上火鍋店的廚師不需要多么高超的技能，于是很多人就想開一家火鍋店，但是對于一次接觸到這個行業的人，開店過程或者是開店需要什么設備都不是特別地了解。

    如果你準備開火鍋店，對于開個火鍋店要多少錢是要了解一下的，只有知道投資多少，才能進行下一步的準備。

    上面說的是開自營火鍋店，而如果是要開合作店，考慮的就又不同了。開火鍋合作店的投資要考慮到合作費，管理費，店面租金，裝修，人工等。不同品牌的火鍋合作費和管理費是不一樣的。少說要一萬以上，多的要幾十萬呢，一般是根據店面大小決定的。

怎么選擇一個合適的火鍋店品牌加盟

    就目前餐飲行業的經營現狀而言，幸幸苦苦一整年，房租占了一大半，作為一個可盈利行業，與之而來的是高房租問題，在任何地方開店，都需要支付一定的房租。面對如此高昂的支出費用，火鍋加盟店管理者應該如何去提高店鋪經營的利潤?

    目前餐飲行業的加盟可以說是一個熱點項目。火鍋作為其中的一個重要分支，更是引得無數人關注，自然也就衍生出了不少加盟品牌。這個時候就更需要加盟商們練就火眼金睛。認真考察加盟品牌。洞子李火鍋就是一個不錯的火鍋項目，為什么這樣說呢?

    我們都知道，一個新的創業者想要成功創業。一定離不開政策的扶持，因為好的政策確實會給加盟者助力。洞子李火鍋就充分意識到了這一點，我們認為只有加盟商獲利了成長了，品牌才能夠壯大，才有更大的發展空間。所以領道者也盡力給予了加盟商盡可能多的支持。

火鍋店加盟有哪些優勢?4大優勢讓你開店無憂，助你致富!

　　1、產品優勢：有名火鍋店的產品美味可口，制作工藝十分的巧妙獨特，有名火鍋店干凈衛生，產品營養不流失，讓食客們體驗到從未有過的快感!

　　2、投資優勢：有名火鍋店采用高品質的原料加工進行制作，標準調制符合當地大眾消費者的味型。火鍋店有多種口味鍋底，讓大江南北的人，百吃不厭!

　　3、管理優勢：火鍋店的總公司打造完善配套的管理體制，使加盟商掌握產品、管理、加盟等知識，讓加盟商一步一步努力在火鍋店總部管理的支持下，創富成功。

　　4、技術優勢：無需聘請廚師，在火鍋店總部的簡單培訓下，實現夢想。火鍋店加盟的風險小。投資少。回收快，可以輕松盈利。