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發布時間:2021-08-26 08:20  
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歐李的種植方法和管理技巧
歐李的種植方法和管理技巧,根部不在泥土的歐李幼樹可以在春季和秋季種植,春季種植的時間在春冬交替的時間,一般北方地區的溫度都會比南方地區的溫度低一些,所以大致時間在三月份的上旬前后,如果是根部有泥土的樹苗可以在除了冬季,也可以咋春夏秋冬三季里種植。在果實的生理成熟期收獲果實,漚掉果皮,種核晾干,在陰涼通風處貯藏。
在歐李幼苗種植到園區之后,在頭半個月內要每每天澆一次水,這樣就能降低樹苗的率。在幼樹生長期間沒臉都要進行三到四次中耕除草,將園區內的雜草全部清除干凈,防止可果樹搶奪營養。中耕的作用就是使土壤變得松軟,肥料能夠更容易溶解到土地中,促進植株的吸收,同時還能為根部的發育減少阻力。7%和100%,比一、二年生的接芽均高19%以上,這一點與其它果樹不同。
秋季種植鈣果需要注意哪些事項?
栽種時期不帶泥土的樹苗需要在春天和秋天這兩個季節栽種,春天種植的時候應該要挑選當在春天發出的芽還沒有長大的那段時期,由于在我們國家北面的地方的溫度通常要比南面地方的溫度低,因此我們通常挑選在三月初栽種。
那么用特定的容器培養的樹苗,排除在冬天栽種,其他三個季節都能夠栽種,盡管如此還是需要盡快地把樹苗栽種好,秋天的時候栽種是在出現寒凍之前,那么樹苗才能很好的在冬天存活下去。
歐李酒的釀制方法?
歐李果酒的釀造過程為:
1)將歐李的鮮果破碎后,加入5—7%的亞硫酸,歐李果汁與亞硫酸的體積份數比為1000:1;
2)將碎果裝入發酵罐,補充5—7%的亞硫酸,使發酸汁中亞硫酸的濃度保持在55—65mg/L。
3)浸漬;加果膠酶40—50克/噸發酵液、紅酒酵母8—12公斤/噸發酵液;發酵,調酸調糖,使罐內果汁含糖達到200—210g/L,酸量8—9g/L;
4)分離除渣;
5)分離后的酒仍繼續發酵到含糖量50—4克/升,酒精度為8—20(v/v);
6)蘋乳發酵;
7)倒罐,去除發酵產生的酒泥,并用封罐,使酒液游離硫含量達到35—45mg/升,總硫含量達60—70mg/升;
8)澄清處理,得到歐李酒。