您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-04-28 10:32  
【廣告】







磷酸三鈉應(yīng)為名稱為sodium phosphate,分子式為Na3PO4·12H2O,分子量為380.12,是無色晶狀六方晶系結(jié)晶。可溶于水,不溶于溶劑;本對(duì)密度1。62(20攝氏度);溶點(diǎn)73。3—76。萃取磷酸法將磷礦粉與硫酸反應(yīng)得到萃取磷酸加入適量洗滌水,稀釋至使溶液中含量為18%~20%,加熱至85°C,在攪拌下緩慢加入30~35。7攝氏度(分解;在干燥空氣風(fēng)化,100攝氏度時(shí)即失去十二個(gè)結(jié)晶水而成無水物(Na3PO4)。水溶液呈堿性,對(duì)皮膚有一定的浸蝕性。
磷酸三鈉
分子式:NA3PO4.12H2O
分子量:380.12
CAS號(hào):
密度:1.62
熔點(diǎn):73.4℃
性狀:無色晶體。
溶解情況:溶于水,在水溶液中幾乎全部分解為磷酸二氫鈉和。
用途:用作軟水劑、鍋爐清潔劑、金屬防銹劑、糖汁凈化劑等。
制備或來源:由磷酸氫二鈉溶液中加入而制得。
備注:在干燥空氣風(fēng)化。熱至100℃時(shí)失去結(jié)晶水而成為無水物,密度2.537,熔點(diǎn)1340℃。
類別:無機(jī)鹽
偏磷酸三鈉:作用:品質(zhì)改良劑,通過保水、黏結(jié)、增塑、稠化和改善流變性能等作用而改進(jìn)食品外觀或觸感的一種食品添加劑。相關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式:Na2CO3 H3PO4→Na2HPO4 H2O CO2↑Na2HPO4 NaOH→Na3PO4 H2O。 過量:不僅會(huì)破壞食品中的各種營(yíng)養(yǎng)元素,而且會(huì)嚴(yán)重危害人體健康,在人體內(nèi)長(zhǎng)期積累將會(huì)誘發(fā)各種疾病,如瘤病變、牙齦出血、口角的、神經(jīng)炎以及影響到后代畸形和遺傳突變等,甚至對(duì)人的肝功能造成傷害。