四川快速檢測農藥試劑廠貨真價實【龍晟生物科技】

東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制膽堿酯酶的活性原理，如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥殘留或殘留量低，酶的活性就不被抑制，實驗中加入的底物就能被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色或水解產物本身有顏色，如果蔬菜的提取液里含有農藥并殘留量較高時，酶的活性被抑制，基質就不被水解，當加入顯色劑時就不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化，計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥殘留量的情況。方法/步驟2:水洗一般蔬菜先用清水至少沖洗3-6遍，然后泡入淡鹽水中再沖洗一遍。

清洗農藥小竅門

1、儲存法：空氣中的氧氣有分解部分農藥的作用，所以對一些易于保管的蔬果可以通過延長存放時間的辦法，來減少部分農藥殘留量。 比如冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以放置3天以上再食用。

農藥殘留是指農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的農藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質的總稱。而有機磷類和氨基甲酸酯類農藥為目前使用量z大的農藥品種，在蔬菜中具有較高的檢出率；1、面粉包裹法：先用清水清洗下水果，然后把水倒掉，撒一把面粉包裹在水果表面，用手揉搓水果，面粉充分與水果表面接觸，濕面粉有很大的粘性，將水果表面農藥殘留粘掉，再用清水沖洗干凈即可。高毒禁用農藥，特別是有機磷類農藥仍為蔬菜農藥殘留超標的主體；更是菜農首要選擇使用的一類殺蟲劑。針對有機磷和氨基甲酸酯類農藥, 科學工作者在農藥殘留檢測技術方面做了大量的研究,并取得了較大的進步，目前市面上應用廣泛、研究成熟的快速檢測技術是酶抑制率法。

酶抑制率法作為食藥監部門規定的快速檢測方法，在方法學上已經得到了國家監管部門的認可，然而，2017年國家食藥總局對多個省市的快檢產品進行飛行檢查的時候卻發現，多家品牌的農殘速測試劑均評價為不合格產品。這個問題非常普遍，在今年剛結束不久的2018年第十一屆中國國際食品安全技術論壇上，中國的檢驗檢疫科學研究院測試評價中心陳冬東主任就指出了目前快檢產品技術存在的比如各企業研發技術能力良莠不齊、產品靈敏度與聲明不符、食品安全快速檢測企業的準入門檻較低等諸多問題。一棵葉菜中農藥殘留，根部的農藥z多，其次是莖部，然后是葉和果實。