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發(fā)布時(shí)間:2021-09-28 17:18  
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詳細(xì)說明 本產(chǎn)品以蒸汽(或?qū)嵊汀ⅲ闊嵩矗軣崦娣e大,熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,并配置先進(jìn)的攪拌器,能承受較大的扭矩,設(shè)計(jì)有物料翻轉(zhuǎn)匙槳葉在鍋內(nèi)刮壁,翻轉(zhuǎn)攪拌,攪拌均勻,不粘鍋底,生產(chǎn)。廣泛應(yīng)用于蓮榕、果醬、果榕、棗泥、飴糖、乳品與罐頭等食品加工及釀造制藥、日用化工等行業(yè),作為物料深化、加熱蒸煮之用。
電加熱夾層鍋使用保養(yǎng)(2)
9)、每隔六個(gè)月后進(jìn)行檢修,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗(yàn)溫度表等內(nèi)容。
10)、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備,在實(shí)際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護(hù)設(shè)備。
11)、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液,再輸入物料,開動(dòng)攪拌器,然后開啟電熱電源,以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源,過2~3分鐘后,再關(guān)攪拌器,加工結(jié)束后,夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗,并用清水沖洗,特別鍋內(nèi)無物料(吸熱介質(zhì))既空鍋情況下,不得開啟電熱電源,特別注意使用溫度,不得超過定額工作溫度200℃。
12)、夾層鍋要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足應(yīng)立即補(bǔ)充,對夾套和鍋蓋部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查,如果有故障要及時(shí)調(diào)換或修理,設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水在容器內(nèi)外壁清洗,經(jīng)常擦洗鍋體,保持外表清潔和內(nèi)膽光亮,達(dá)到耐用的目的。
夾層鍋特點(diǎn)
1、加熱
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
2、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋技術(shù)參數(shù)公稱容積501002003004005006008001000口徑(mm)Φ600Φ700Φ800Φ900Φ1000Φ1100Φ1200Φ1400Φ1500鍋深(mm)400450530630680730780830900傳熱面積(m2)0.450.581.121.421.7522.33.23.9接口尺寸蒸汽管3/4”1”2”冷凝水管3/4”1”夾層工作壓力≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì))攪拌速度36 r/min(可根據(jù)客戶使用情況進(jìn)行調(diào)整設(shè)計(jì))攪拌功率(Kw)0.550.550.751.11.11.51.52.22.2