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果蔬冷庫

1．冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度

　蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應地提高，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應地也節(jié)省了電能。

2．冷庫融霜操作

　一般來說，當蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴重，可不必融霜;當空氣的流量明顯減少時，應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。

3．冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率

不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。合冷要提醒的是冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應的提高，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當然也不能太高，否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時，應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期，這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。

冷庫需要多少錢

建一個冷庫多少錢我可以去找冷庫廠家做報價。但是做完發(fā)現(xiàn)價格差距很大，表面上看起來設備什么的都差不多，各種價格放在一起。

怎么差了這么多。

其實呢，冷庫的安裝，其中門道是很多的，例如冷庫的機組。像比較有名的德國比澤爾機組，有些廠家就在報價單上寫比澤爾，然而不寫德國。

我們要知道，中國也是有比澤爾生產(chǎn)廠的，其中的差價也是差了很多。打著進口旗號給你國貨的。那價格可不便宜么。

在我們苦苦尋找的時候，往往心急會讓一些廠家占了便宜。所以大家在建冷庫的時候不要心急。建一個冷庫多少錢很好知道，找一家冷庫公司做個報價就好了。

但是其設備的真?zhèn)危鋷煸O計師的水準，冷庫的售后以及質(zhì)量。這才是我們應該考慮的。而不是一味的把眼光放在建一個冷庫多少錢上邊。

冷庫的組成

冷庫主要是由庫板，電控箱及制冷設備組成。

1、冷庫庫板尺寸規(guī)格：

庫板厚度一般采用100mm、雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的材料之一；

庫板保溫材料以隔熱性能的輕質(zhì)聚氨酯發(fā)泡一體成型。

雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤,偏心式的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密接合，優(yōu)異的密封性大程度的減少冷氣泄漏，增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。簡單實用節(jié)能環(huán)保。

2、電控部分：

庫外電控箱具有雙控電路自動切換的功能通常是指(常規(guī)電源和備用電源 ) ；

特點具有，控制主壓縮機和副壓縮機自動切換使用，數(shù)字顯示庫內(nèi)溫度，具有，自動監(jiān)測，調(diào)控，顯示，和溫度上線值和下限值報警功能。記錄溫度，采用先進的溫濕度記錄儀，可為特殊用戶配備超低溫手機短信自動報警系統(tǒng),全程實現(xiàn)無人職守狀態(tài)；

3、制冷部分：

冷庫制冷設備：主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。