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發布時間:2021-09-02 18:47  
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什么是好的主題呢?是主題傳達的信息清楚明白,明白你要干什么,真正有興趣的人自然會來參與。一般的較難同時有社會意義又清楚明白,這是可以用副標題形式來說明:比如教師節的促銷主題:“感恩的心”,副標題:“讓教師的美麗不變”等。這里切記不可就拿“買一個送一”欺騙消費者,尤其是你送的這個“一”

從以下兩個路徑來提升:客流量和客單價。要么就想辦法增大客流量,要么就想辦法提高單客消費。調整店面營業時間:合理的安排現有的人力,做好員工的排班工作,從而補充早餐的空白,充分利用早餐的時間段。產品制作方面需要很好的時間管理,例如:每天原材料和產品的用量是可以預估一個安全恒定的數量出來的,通過每個時段的用量,可以在高峰期來臨之前進行備制半成品原料,用餐高峰期時就可以將人力集中用在服務顧客上面。俗話說:好鋼用在刀刃上!


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用微信訂餐捆住顧客:利用微信訂餐的搶,團購,搖獎,游戲等功能,顧客排隊侯餐可以利用微信免費打印照片等等功能賺足人氣,綁定顧客,實現二次銷售。要提升門店的銷售,我們除了以上的方式還要結合員工現場服務和店面產品的質量;每位員工都擁有燦爛的笑容和的服務用語;廚房的產品要時刻保證數量和質量;從而配合以上的銷售方式,結合自己在工作中的經驗和技巧,才能達到提升營業額的終目的;凡事貴在執行,方法和思路再好,如果沒有執行,那終結果是等于零的!

增加客流怎么做?店面行政管理:建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到懂業務、會管理的高素質人才。建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的群眾,在競爭中立于不敗之地。利用各種合理的、能夠利用的條件,創造、布置良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡很大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。

