您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-01-20 07:31  
【廣告】









出酒率高的釀酒設備雖然傳統工藝相比新工藝費時費力,但是釀造出來的酒是新工藝沒法比的,對于不會釀酒的朋友可以隨時到我們的廠參觀學習,客戶到我們廠隨到隨學學會為止,在我們這里學習要比在培訓部里學的快,學的全,學的真實,同時也歡迎有多年釀酒經驗的老師來參觀指導,大家相互學習,學習交流,出酒率高的釀酒設備俗話說得好,做到老學到老學無止境,大家在一起交流,可以取長補短,其實我們的釀酒工藝都是來自全國各地的傳統工藝,我們廠從11年到現在已經八年的時間,掌握了全國各地十多種傳統釀造工藝。針對不同的工藝,我們可以對設備做出相應的調整,在不斷完善,不斷改進中來完善我們的產品,我們的目標就是利用先進的釀造工藝設備和傳統工藝相結合,在不改變傳統工藝的和白酒口感的情況下,出酒率高的釀酒設備減少勞動強度,使釀酒變得更輕松。
催陳機主要是催陳粉,由凈化酶、中藥材以及廠的獨特原料配制而成,有催陳、澄清、去雜增香等作用,具體功能為:
新酒轉化為陳酒,新生產出來的酒,經過催陳機催陳之后,能有陳酒的品質,像一樣有加水加冰不渾濁。



出酒率高的釀酒設備優點剖析
您了解不銹鋼板釀酒設備的優點嗎?今日就要釀酒設備生產廠家帶大伙兒了解一下吧。
1、不銹鋼板釀酒設備出酒快:只需半小時就可以出酒。
2、節省燃料:節省燃料50%。
3、出酒率高:比一般設備提升出酒率10%。
4、口感好:水蒸氣蒸餾出去的酒不需勾調就達到了國家一級白酒標準。
5、容易清洗,易運送。
6、出酒率高的釀酒設備選用環保節能無壓加熱爐的基本原理,正中間有環保節能進風排風管,加快空氣對流,火爆大,點燃充足,節約燃料。
7、酒料桶選用多管排汽,將酒醅吹得翻流,翻轉,遇熱勻稱,出酒速度更快,決不會燒焦鍋。
8、冷卻塔與觸碰冷卻循環水總面積擴大,制冷速度更快,蒸一鍋酒無需換冷卻循環水,且蒸出去的酒是常溫下的。 另外制酒做為與農牧業緊密關系的產業鏈,在“十二五”整體規劃中非常談及:釀酒葡萄產業基地、水果酒生產制造產業基地、麥籽原料產業基地的基本建設變成未來五年我國制酒產業鏈的關鍵每日任務。
那麼將來出酒率高的釀酒設備原料栽種設備的應用和開發設計也將會邁入一個高峰時段,而在我國有關原料栽種設備的應用和開發設計一直以來全是薄弱點,伴隨著“產業鏈”定義的逐步推進,及其提高總體生產率的要求日漸上漲,有關設備的資金投入與應用將是必然趨勢,公司在這些方面的資金投入將會越來越大,這將會是一片尚需開發設計的“瀚?!薄?
出酒率高的釀酒設備的出現降低了酒的制作難度

在我國特色酒文化幾千年的歷史長河里,在酒類產品釀造生產實踐的過程中獲得的包括釀酒原料選用、釀酒技術工藝、釀酒質量控制、釀酒發酵窖池、釀酒設備制造以及釀酒生產條件等物質財富與白酒勾兌程序、白酒貯存時間及產品技術標準。
出酒率高的釀酒設備是通過大氣壓強鍋爐、糟皮桶、冷卻器和冷卻池等結構件構成的。釀酒設備通過蒸汽輸送管、糟皮過氣管將鍋爐、糟皮桶和冷卻器連接組成釀酒設備,鍋爐外設有加水箱、水位顯示器,下設傳熱管,糟皮桶上方設有投料口、密封蓋、水密封,在冷卻池、冷卻器上設有水密封和出熱水管、出酒管。
出酒率高的釀酒設備后者下置盛酒容器,鍋爐上方設有進氣閥、鍋爐管,在冷卻池和冷卻器上分別設有出熱水管、出酒管。效果在于:簡化結構,降低了制作難度,進出料方便,清洗徹底,能避免產生焦糊異味,提高蒸餾速度2-3倍,且保證酒質。
出酒率高的釀酒設備冷酒器內設有冷卻水倉,具有冷卻效果好、用水效率髙、節約用水、耗能低、對環境污染小等特點。保證酒質杜絕窖池雜菌污染源。有利于規范生產現場,提高生產現場的規范化和標準化,適合于在白酒生產企業中應用。
出酒率高的釀酒設備是對我國幾千年來悠久的傳統釀酒工藝的一項重大改革和突破,它把社會上普遍采用的傳統工藝兩次發酵和三遍燒制過程,改革簡化成一次發酵和一次燒制完成?,F階段,釀酒設備又具有另一突出特點,就是不需單獨特殊設備。