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發布時間:2020-11-11 14:03  
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我司提供:
1.
我司依據廠方總數按占比分配技術專業的廚師、廚工及負責人。
2.
廚師及廚工、負責人等的薪水、勞保用品、褔利由我司自主承擔。
3.
我司提供快車配送蔬菜水果、副食等食材。
4.
我司廚師及廚工務必擁有辦理健康證方可入崗。
5.
我司提供好幾個不一樣規范的食譜任憑廠方挑選,或由廠方自設。
6.
我司先預付款廠方職工的餐費,按時同廠方結帳(如30天、15天等),詳細情況面議。
7.
配置各省市地廚師,分南北方口感;搞好餐廳廚房環境衛生,廚具每日消毒和殺菌及時;夏季可完全免費提供下火茶或紅豆糖水。
8.
蔬菜水果、肉類食品、原料油,均由環境衛生相關部門監認。
9.
我司可視性狀況在國家法定假日完全免費為廠方提供用餐(如端午節、中秋節、新春佳節等法定節日)。
10.
我司提供為飯堂選購由中國人民保險公司保險投保的《餐館場地責任險》,保險費用為:¥伍佰萬余元整。
貼心服務:堂管理方法、餐飲公司配送、無餐廳廚房的加工廠配送餐、快餐盒飯配送服務項目。
服務項目:團體公司組織活動比賽、公司員工等飲食供貨。
實際操作方式:可當場制做、可由我司制做好配送、可制做好半成品加工當場烹制。
管理方法運行:有檔次的公寓飯堂管理機制、廣式員工飯店運行、暖心工廠食堂承包。
做好健康營養檢驗
全國各地教育、環境衛生身心健康單位要進一步加強學生營養成分身體狀況監測評估工作中,促進監測評估工作中井然有序進行。教育行政機關具體指導院校緊密聯系學生常規體檢、學生體質測試監測等工作中,做好有關監測指標值的調研搜集,提升監測網站安全性,準時開展數據統計并立即匯報教育、環境衛生身心健康單位。教育、環境衛生身心健康單位要立即進行數據信息的綜合性解析,按時向區級營養改善計劃領導組及上級領導主管機構申報監測評估工作總結報告,為科學研究點評營養改善計劃執行對學生營養成分身體狀況改進的實際效果出示根據,不斷加強學生營養成分改進工作中的目的性、實效性。
科學營養
專業廚師烹飪、營養專家打理,確保食品的美味、可口、營養豐富。專業的營養師根據客戶的需求和科學營養配比定期開發新菜式,定期更新總菜譜,由專業的餐飲管理專家親自烹飪,不僅確保食品美味、可口、更加注重營養,改變人們傳統飲食觀念。
物流配送
擁有大型齊備的物流中心,提供、便捷的食材配送服務, 千喜鶴公司擁有大型的功能齊備的物流中心,專業、、規范化的物流配送車隊及人員,隨時待崗,準時對食材進行統一配送,讓企業和員工無后顧自憂。
管理優勢 ①外部規章制度 為加強對員工集體用餐的管理,保證飲食衛生,改善職工的營養狀況,保障職工的工作質量,我公司嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法律法規規章。 ②內部規章制度 我公司建立了完善的規章制度和相應管理辦法,制定了《食堂崗位責任制》、《食堂點心加工制作流程》、《食堂菜肴加工烹制流程》、《食堂倉儲配送流程》、《食堂員工操作衛生流程》、《食堂膳品質量衛生監控流程》、《食堂各區域和環節衛生控制標準》、《采購管理辦法》、《防火防盜制度》、《客戶投訴反饋操作流程》等規章制度,對餐廳的管理經營起到規范作用。