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海水晶是海水及鹽化工的產物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。其基本保留了海水的主要成分，是濃縮了的海水。

目前，海水晶除用作工業原料外，在漁業上的應用較為成功的有：一是在河口或低鹽度地區，用于蝦蟹育苗或養成。二是在內陸湖泊地區配制人工海水，進行海水化苗種繁育。三是廣泛用于內陸水族館等休閑漁業對海水的需求。

如果你正準備向海水魚養殖進軍，千萬不要憑借自己多年淡水魚的養殖經驗說事，海水不是簡單的鹽與淡水的勾兌，如果這樣，海水魚則命不久矣。那么養海水魚什么鹽好？下面為大家介紹。

　　首先淡水加上食用鹽是不可以養海水魚的！因為雖然海水是咸水，但是里面的鹽分和食用鹽的可不是一樣的！海水魚養殖鹽—海水晶。海水晶又被稱為海水素、人工海水鹽、海水鹽等，廣泛用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場。海水晶分為高海水晶和普通海水晶。

　　人工海水晶可以還原真實的海水，溶解后各種化學元素含量與海水類似。而市場上常見的是普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經物理混合而成。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相類似，主要用于海鮮的暫養，可將海鮮的生命延長一周以上。海水晶又被稱為海水素、人工海水鹽、海水鹽等，廣泛用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場。

　　海水晶是用來配置模擬海水的海水代用品，在海鮮市場使用廣泛。而且很多海洋館也是用海水晶來配置海水養殖海洋生物。正因為有了海水晶，大家才能吃到鮮活又不會太貴的海產品。

海水晶是用于水產市場對于臨時銷售的活海鮮進行暫養1-2天，里面的主要成分是工業級氯化鈉，只是為了給淡 水增加鹽度，活海鮮在這種鹽水中可以短時間的存活，可是沒有提供它們生長以及繁殖的礦物元素，會在這種鹽水 中越來越消瘦，并且對水質要求較高的一些活海鮮不容易養活，（如，深海魚蝦、鮑、龍蝦、海參等）。目前海水晶主要是用于海水養殖，無論是海參，還是蝦，海鮮的保鮮盒成活，連海蛤蜊吐沙都是用海水晶來完成，因為海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鮮、成活和無沙的成本。

下面來看一下用海水晶勾兌海水有哪些注意事項：

1、余氯去除。一般海水晶中都有殘留的氯，所以配好的人工海水不應該馬上用，而應曝氣幾個小時，使氯逸出水面，若急用，則施加3—7克/噸水的硫酸鈉。

2、PH值調節。另外還需測量下水的PH值是否正常，海水PH在7.5—8.5，淡水在6.5—8.5，超出這個范圍應予以調整。調PH值法見手冊。