高鈣菜采摘的用途和特點「多圖」

高鈣菜的藥用方法

治跌打損傷：一鮮費菜全草二兩、（根三至四錢）。煎水去渣，甜酒調服；二鮮費菜莖、葉適量。切碎搗爛，稍加酒糟搗和，敷于。（江西《草藥手冊》）

治肺咯血不止：鮮費菜葉一至二兩。冷開水洗凈，陰干，分二至三次服，每次取葉數片，放在口內咀嚼。開水送服；或鮮費菜葉七片，冰糖一兩，放在口內咀嚼，開水送下。（福建晉江《中草藥手冊》）

治咳血，，鼻衄，齒衄：鮮費菜全草三兩。水煎服，或搗爛加開水擂汁服。（江西《草藥手冊》）

治大腸出血：鮮費菜一兩。燉酒吃。（《貴陽民間藥草》）

治、火傷、毒蟲刺傷：費菜全草搗爛敷傷處。（《湖南志》）

治癔病或心悸亢進：鮮費菜二兩，蜂蜜二兩，豬心一個（不剖削，保留內部血液）。置磁罐內，將費菜團團塞在豬心周圍，勿令倒置，再加蜂蜜沖入開水，以浸沒為度。放在鍋內燉熟，去費菜，分二次食盡。（《福建民間草藥》）

食用高鈣菜的注意事項:

養心菜為多年生肉質草本，表面蠟質，夏秋開金黃色小花，高20～50厘米，莖粗壯。葉互生，倒披針形，長5～8厘米，寬1.5～2厘米，厚0.1厘米，先端漸尖，基部窄楔形，邊緣具鈍齒。聚傘花序頂生;萼片5，披針形長短不一;花瓣5，黃色，橢圓狀披針形;雄蕊10;心皮5，基部合生，骨突果狀排列。

它集觀賞、藥用、食用等多功能于一身，具有很高的實用價值。可盆栽于居室陽臺，也可點綴于花壇和園林綠化區;它全棵可入藥，是一味民間常用的廣譜草藥;作為蔬菜食用，是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增體，有很好的食療保健作用。制成養心茶，泡出茶水色香味純正，長期飲用可抑制、心悸、煩悶。