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發布時間:2020-10-22 08:10  
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將澄面放入碗中,倒入開水,迅速用筷子攪拌,制成燙面面團,用保鮮膜蓋上備用,以免風干。把糯米粉放入碗中,加入白糖,再加入清水150ml,揉成面團。將澄面團放入糯米面團中揉勻,然后放入豬油,揉到面團的表面變的光滑,蓋上保鮮膜備用。將澄面團放入糯米面團中揉勻,然后放入豬油,揉到面團的表面變的光滑,蓋上保鮮膜備用。把棗泥搓成直徑為1.5厘米的條狀,分成30個等份的小劑子,并分別揉圓。將面團揉光滑,搓成直徑2.5厘米的條狀,分成30等份的小劑子,分別揉圓。湯圓面食專用粉供應商服務熱線。
他驕傲于我的口才,每每拉著我要向他的酒友展示,“你們誰要和他辯兩句?這小子腦殼夠用得很,你們兩三個大人不一定辯得過他?!币灿写笕酥鲃觼響獞?,聽我胡謅瞎掰幾句。雖然裝得羞澀扭捏,但我內心里懷著相同的得意。湯圓面食專用粉供應商服務熱線。
對當時的鄉鎮少年,讀書是出路,幺舅則是我的榜樣。埋著頭努力完成學業,從鄉村一步步走向城市。除了春節回來吃一碗外公親手調制的湯圓,我幾乎失去了與村莊的聯系。與之相伴的往往還有一個荷包蛋,白糖則可自行添加,但“心急吃不了熱湯圓”,加入豬油的餡料更是不可疏忽。房梁高朗的老屋、外公口中遙遠的傳說,還有竹林和后山,都在記憶中漸行漸遠。再往后,幺舅把外公外婆接到了城里。春節時,一家人聚在裝修得富麗堂皇的新房中,吃著從超市買來的速凍湯圓,方便快捷,卻再也沒有手工制作的味道。想起那時的場景,除了看得見的物料,外公一定還把人生經歷和舊日時光同時摻進餡里,才能讓湯圓擁有了令人懷念的厚實和綿柔。湯圓面食專用粉供應商服務熱線。
湯圓搭配水果做羹,內容很豐富,節日很圓滿,這個湯圓用了自制的芝麻餡,沒有放油,少油更健康哦。豬年當然要來點應景的,小豬造型的湯圓,粉粉不要太可愛了,不愿意吃湯圓的小朋友看到了也會忍不住哦,花生的內餡也是非常健康。湯圓面食專用粉供應商服務熱線。
臘肉和白菜梗包進湯圓里,90%的人都沒試過這種做法吧,還有大量泡椒,花椒粉的加入,讓這個湯圓的味道妙不可言。腸胃功能不佳者盡量少吃湯圓,吃的話也是熱吃,冷食更難消化。為了避免油脂過多難消化,少吃一點無餡的湯圓。其實這個步驟并不是一定需要的,只是這樣分得比較均勻,做出來的湯圓大小比較一樣。吃元宵的時候要細嚼慢咽,以免引起胃里不舒服。大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,是緩解食用湯圓后的良茶。而具有功效的的花草茶,能消解甜膩感,也很不錯呢。湯圓面食專用粉供應商服務熱線。