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熱泵式干燥機(jī)原理

節(jié)流工藝：由冷凝器產(chǎn)生中溫高壓制冷劑液體，經(jīng)節(jié)流裝置節(jié)流后，變?yōu)榈蜏亍⒌蛪褐评鋭┮后w。從熱力角度講，它是等焓過程。

蒸發(fā)過程：由節(jié)流裝置排出的低溫低氣壓制冷劑液體，通過蒸發(fā)器流動(dòng)，利用風(fēng)或水不斷地向室內(nèi)吸收熱量，蒸發(fā)為低氣壓制冷劑氣體。吸熱轉(zhuǎn)化為制冷劑的潛熱，雖然溫度上升幅度不大，但內(nèi)部能增加很多。因?yàn)閴毫ψ兓苄。詿崃W(xué)上叫等壓過程。

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果茶包受歡迎的干燥機(jī)器是必不可少的

冬季來了，隨著人們對(duì)健康的重視，許多人拋棄了甜奶茶，開始偏愛甜酸可口的果茶。果實(shí)富含 C，熱量低，無污染，深受消費(fèi)者喜愛。市場(chǎng)上有很多賣水果茶的包子，在制作過程中能用到哪些食品機(jī)器？

果茶包裝上的水果大多是切片烘干制成的果干，將果干浸泡在熱水中，就可以得到一杯味甘、解膩的果茶。這款干制水果包無論攜帶或食用都十分方便，而且貨架期相對(duì)較長。市場(chǎng)上可用于水果干燥的食品加工機(jī)械很多，熱泵干燥器，微波干燥器和其他設(shè)備都適用于水果干燥。

微波爐干燥設(shè)備制造結(jié)構(gòu)的部分：

熱斷路器

熱斷路器是用來監(jiān)測(cè)磁控裝置或爐腔溫度的元件。運(yùn)行溫度超過一定限度后，斷路器將立即切斷電源，微波爐停止運(yùn)行，保證安全運(yùn)行。

聯(lián)鎖微調(diào)開關(guān)

連鎖式微動(dòng)開關(guān)是工業(yè)微波爐的重要安全保護(hù)裝置之一。本產(chǎn)品具有多項(xiàng)聯(lián)鎖功能，均由爐門的開門按鈕或爐門的手鍵控制。

本機(jī)具有干燥速度快、、環(huán)保節(jié)能、響應(yīng)低碳經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)，是一種新型設(shè)備。

微波爐干燥設(shè)備工作原理：通過微波穿透加熱，提高物料溫度，將物料中的水分蒸發(fā)蒸發(fā)，蒸發(fā)的水蒸氣通過排濕系統(tǒng)排出，達(dá)到干燥物料的目的。

牛、魚、肉、蝦等肉制品的干燥消毒；豬蹄、雞腿等肉制品的脫脂消毒

各類水果，果仁，果片，豆類，蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌處理

微波爐的特點(diǎn)決定了微波爐加熱的優(yōu)點(diǎn)：

(1)快速均勻加熱。無需導(dǎo)熱過程，并有自動(dòng)熱平穩(wěn)特性，可避免過熱。

(2)加熱，低溫加熱

(3)不污染安全衛(wèi)生

4)節(jié)能。因?yàn)楹兴值奈镔|(zhì)很容易直接吸收微波和加熱，而且不經(jīng)過其它轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)，所以幾乎沒有其它損耗，只有很小的傳輸損耗。與一般的常規(guī)加熱相比，節(jié)省30%~50%的電力。

微波爐加溫設(shè)備應(yīng)用范圍：1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉食品種的干燥殺菌；2、各種水果、果仁、果片、豆類、蔬菜等產(chǎn)品的低溫干燥殺菌；3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌；4、茶葉的干燥殺菌；5、中草藥中藥飲片的干燥殺菌；6、脫水蔬菜的干燥殺菌；方便面、的干燥殺菌；8、大豆的干燥殺菌；大豆的脫腥；油菜籽的脫腥；9、豆制品的殺菌；豆制品的殺菌；10、近幾年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的烘烤。微波烘焙的食品香脆可口，顆粒飽滿，色澤自然，外形美觀，與傳統(tǒng)的烘焙方法相比，有殺蟲殺菌的功效。