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發布時間:2021-04-01 06:53  
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燃氣油炸機,新品氣加熱薯片油炸機采用SUS304不銹鋼制作;采用多種形式同步的攪拌方式,并可以變頻調速,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓相互粘連。
燃氣油炸機,新品氣加熱薯片油炸機選用進口品牌燃燒機,燃燒效率高達99.5%同時配備安燃全保護及自控裝置,工作火燃穩定、無脫火、回火現象。(2)先進的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。控制系統超壓、欠壓以及熄火保護功能,確保密閉式燃燒的安全運行。完全可替代鍋爐使用,天然氣或液化氣都可使用,效率高!干凈衛生!適用于中、大型油炸食品加工企業使用。

油炸機安全生產操作規程
一.開機前準備:
1.導熱油爐提前30分鐘啟動。
2.打開油炸機主電源開關。
3.啟動油炸機上升按鈕,檢查網帶,刮渣軸承等各傳動部位。
4.檢查機內無異物,無積水。
5正確安裝濾油紙,并調整確保運行正常。
6.檢查油炸機外圍管路,循環系統。
7.按下降按鈕將油炸機復位。
二.開機:
1.油炸機加油至不粘鍋以上即可。
2,按下配電柜上的加熱電源控制開關。
3.根據生產需要設備負責人設定油炸機油溫參數。
4打開刮渣控制電源及濾油,循環泵系統。
5.待油溫升至150℃以上啟動A網帶,B不粘鍋及補油電源控制。 6.生產結束時提前10分鐘通知油爐關閉加熱系統。
7.生產結束時提前10分鐘通知制冷停冷。
該設備具備結構緊湊、制作精度高、容油量少,占地面積小的特點,整機運行流暢、無噪音,輸送系統和油槽可分離,便于清理衛生。電器控制部分監控整機運行狀態,并設有報警裝置,生產更安全。上面的電動葫蘆,可以將網帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛生。適合于小型食品加工企業,快餐配送中心,酒店等食品加工場所。魚豆腐油炸流水線適用于魚類,禽類,水產,分割肉類,肉餅,丸子,鍋巴等高端客戶的批量生產。該產品采用1 本機主體采用優質SUS 304不銹鋼制作。2 采用外置換熱器和內置換熱器兩種方式加熱。3 采用油水混合和純油過濾的油炸工藝;4.水沫除塵系統,讓燃煤無污染,節能環保。
主要用途:
油炸機適應范圍:
1,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5,海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

