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食品飲料凈化車間

建筑平面布置說明：??

1、建筑平面設置應該屬建筑專業的專業范疇，但由于食品/飲料無菌潔凈室要求人、物分流，并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度，因此，在食品飲料凈化車間的建造中要十分的注意。?

2、大型設備安裝和維修的運輸路線，并預留設備安裝口和檢修口；? 應設置單獨的物料入口，物料傳遞路線應短，物料進入潔凈區之前必須進行清潔處理。?

如何使潔凈室更節能在潔凈室中有許多節能的地方，如供暖，通風和空調（HVAC），過程冷卻，壓縮空氣和一些其他設施。 HVAC系統消耗的電量超過整個晶圓制造設施的一半。大量浪費的電力和HVAC容量過剩的原因主要是由于設備的設計和建造的捷徑，盡可能地壓縮初始投資，而不管后期的運營成本。的設計和的設備需要大量的前期投資。所謂的快捷方式和“節省大量廢物的小地方”的成本降低將導致工廠性能降低和能源消耗增加。對于潔凈室的每次測試，應準備一份測試報告，其主要內容為：（1）測試單元的名稱和地址，測試儀和測試日期。

標準潔凈廠房設計規范

潔凈廠房內宜少設隔間，但在下列情況下可予以分隔。

一、按生產的火災危險性分類，甲、乙類與非甲、乙類相鄰的生產區段之間，或有防火分隔要求者。

二、生產過程中產生較強噪聲或散發較多熱量、塵粒和有害氣體，且不能采取局部措施加以控制者。

三、生產聯系少，并經常不同時使用的兩個生產車間之間。

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