瑪莉安妮蔓越莓生產廠商歡迎來電 千味蔓越莓批發

美國蔓越莓的美味也征服了世界。美國蔓越莓的形態也是多變可口，有美國蔓越莓果汁、美國蔓越莓果干、美國蔓越莓果醬，因此在全球范圍研發出成千上萬多種不同美食。

　　像炎炎夏日不能忘懷的一杯冰鎮美國蔓越莓果汁，還有從烤箱爐取出還散著熱氣的美國蔓越莓黃油小餅干，以及上班時間不忘忙里偷閑來上幾顆的美國蔓越莓果干，酸酸甜甜給工作注入100分活力。

　　如今，蔓越莓已經成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。從1962年開始，火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節的應景食物。蔓越莓果汁飲料，更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費掉4億磅蔓越莓，其中70%由奧鮮倍公司生產。

　　蔓越莓亦含有超級熱門的「前花青素」，藉由自由肌清除者的條件，可避免細胞受破壞并維持細胞的健康與活力。國外一些化妝品公司，更研發出與化妝保養品結合的技術，利用蔓越莓的保水性特色，結合美白產品，發展出新一代的草本化妝品。

　　蔓越莓汁特別適合女性食用。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，對女性很有幫助。蔓越莓是一種主要產于北美等地的紅色漿果，富含營養物質的多酚類物質。幫助保持膀胱壁的完整性并維持正常的pH值。

　　蔓越莓含維生素C、類黃酮素等物質及豐富果膠，能養顏美容、幫助排出體內多余脂肪。養顏美容，維持肌膚年輕健康。

那新鮮的蔓越莓來自何方？

　　前陣子剛好是蔓越莓的采收季，果農們除了采收，還會舉辦一年一度的蔓越莓節來慶祝豐收。

　　蔓越莓對生長環境非常挑剔，只適合栽種在高酸性沙土中。上火190度下火170度烤20分鐘左右上色,調頭降溫,改上火150度下火140度烤30分鐘左右即可出爐了。有了合適的土壤環境，還需要經過3-5年栽培，才能長出鮮紅的果實，蔓越莓的枝能持續生長多年，有的枝蔓甚至生長7-10年才能結果。也就是說，蔓越莓田要花上幾十年的時間，才能形成一定的規模。所以在北美，種蔓越莓經常是家族式的產業，一干幾輩子，正經的世代傳承。