鴨頭鹵味加工規(guī)格型號高性價比的選擇 雅辰機械有限公司

鴨頭鹵味加工規(guī)格型號夾層鍋設備介紹

  諸城市雅辰機械鴨頭鹵味加工規(guī)格型號夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。燃氣加熱鴨頭鹵味加工規(guī)格型號夾層鍋設備特點1、升溫快，溫度高，火旺，瞬間溫度升高，火焰溫度800度左右。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。鴨頭鹵味加工規(guī)格型號夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。鴨頭鹵味加工規(guī)格型號

湯料攪拌夾層鍋維護保養(yǎng)

鴨頭鹵味加工規(guī)格型號夾層鍋維護保養(yǎng)

1、進汽管和出水管接頭漏汽，當旋緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。

2、鴨頭鹵味加工規(guī)格型號壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。

3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。

4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3耐水漆。

5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。

水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：

當額定工作氣壓P額<0.6MPa時，P水=0.15MPa;

當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時，

P水=P額 0.3MPa

6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造，鋼號A3，當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時，應停止使用。

7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接，應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137，不宜采用其它牌號。鴨頭鹵味加工規(guī)格型號

蒸汽夾層鍋使用說明

一、鴨頭鹵味加工規(guī)格型號用途與特點

蒸汽夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。

二、鴨頭鹵味加工規(guī)格型號產品結構

1、本設備為系列產品，主要由鍋體、進水、排水、可傾翻鍋等部分組成。

2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內鍋體采用鍋體均采用GB304不銹

鋼。按GB150-2011規(guī)定采用全焊透結構拼焊而成。

3、排水部分由萬向球頭組成。

4、進水部分由鍋底部分球閥組成。

5、可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

6、可傾式機架由軸承座、支架等組成。