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發布時間:2020-09-07 07:29  
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農藥殘留:有機磷農藥可因食入吸入或經皮膚吸收而有毒的原因多為:誤食被有機磷農藥污染的食物(包括瓜果蔬菜乳品糧食以及被毒的禽畜水產品等);東莞市龍晟生物科技有限公司專業生產農藥殘留快速檢測儀、農殘儀、農藥殘留檢測儀、蔬菜農殘儀、水果農殘儀,廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機磷和氨基甲酸脂類農藥殘留的快速檢測。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760)規定,檸檬黃在蜜餞涼果中的使用量為0。有需求歡迎大家前來咨詢!
農殘儀酶抑制法:利用有機磷和氨基甲酸酯類農藥對動物體內乙酰膽堿酯酶( AChE )具有抑制作用的原理,在乙酰膽堿酯酶及其底物(乙酰膽堿)的共存體系中加入農產品樣品提取液(樣品中含有水),如果樣品中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥,酶的活性就不被抑制,乙酰膽堿就會被酶水解,水解產物與加入的顯色劑反應就會產生顏色;反之,如果試樣提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥,酶的活性就被抑制,試樣中加入的底物就不能被酶水解,從而不顯色。分別為:某攤銷售的黃骨魚,檢驗項目雀石綠不符合食品安全國家標準規定。
蔬菜瓜果農殘超標沒?
買的蔬菜、瓜果,顏色看起來“太正”了,不曉得農殘超沒超標?龍晟生物科技專注農藥殘留快速檢測儀,幫您檢測涵蓋蔬菜、水果農殘指標,豬肉是否含肉精,水產品(鮮活)雀石綠超標與否,米面及其制品可檢測鋁、鉛等元素是否超標,食用油可檢測酸堿、過氧化值等,基本覆蓋了農貿市場所銷售的主要食品。生產性有毒多見于未采取適當防護措施或高溫濕熱環境下施灑農藥,主要經皮膚和呼吸道吸入毒。讓您買的放心,吃的安心!
快速檢測技術
但是傳統的GC/MS等農殘分析技術檢測成本高、時間長,這就給食品安全監管部門對農產品產前、產中、產后的監督工作帶來了許多不便,因此也催生出大量的快速農藥殘留的檢測技術,常見的有化學速測法、分析法、酶抑制法和活檢測法等。
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