濟(jì)南產(chǎn)品追溯公司來(lái)電咨詢,合肥宇勝

追溯的優(yōu)勢(shì)

數(shù)據(jù)采集互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集技術(shù)信息交互集成強(qiáng)大的生產(chǎn)管理功能追溯查詢中國(guó)首家食品安全追溯查詢門戶網(wǎng)站系統(tǒng)的組建追溯系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜系統(tǒng)由數(shù)據(jù)采集---數(shù)據(jù)匯總---數(shù)據(jù)處理---數(shù)據(jù)的公布及查詢。數(shù)據(jù)的采集主要以靠交易終端機(jī)像如追溯條碼秤記錄每個(gè)商品的流通信息，然后由數(shù)據(jù)將追溯條碼秤上的數(shù)據(jù)采集到數(shù)據(jù)服務(wù)器，經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)處理程度將數(shù)據(jù)分類記錄并通過(guò)信息記錄和編號(hào)在網(wǎng)上查詢。

記錄和臺(tái)賬管理

每批產(chǎn)品都應(yīng)有生產(chǎn)記錄，包括該批產(chǎn)品加工和檢驗(yàn)的全部情況；

原始記錄由車間主任負(fù)責(zé)，根據(jù)工藝程序、操作要點(diǎn)和技術(shù)參數(shù)等內(nèi)容由崗位操作人員予以真實(shí)記錄，根據(jù)原始記錄中要求的內(nèi)容以及生產(chǎn)特點(diǎn)進(jìn)行批次管理，車間主任審核簽字；

所有生產(chǎn)加工和質(zhì)量檢驗(yàn)的原始記錄資料由車間、質(zhì)監(jiān)部門分別保管存檔。

以上就是相關(guān)記錄和臺(tái)賬管理的介紹。

一品一碼農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的技術(shù)原理及流程

檢測(cè)殘留：進(jìn)行初加工完畢后，檢測(cè)人員會(huì)對(duì)蔬菜作物進(jìn)行相應(yīng)的殘留檢測(cè)（某批次隨機(jī)抽樣檢測(cè)），檢測(cè)后，檢測(cè)員會(huì)把檢測(cè)信息保存到該系統(tǒng)消費(fèi)者掃描：生成的二維碼被貼于蔬菜的包裝，消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)二維碼程序（通用）直接掃描，手機(jī)會(huì)顯示該蔬菜的詳細(xì)追溯信息，包括生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測(cè)殘留信息等。

標(biāo)注方式

根據(jù)零部件體積(或面積)、材料等的不同，以及生產(chǎn)廠家所具備的工藝技術(shù)條件，其標(biāo)識(shí)方式可采取打刻、鑄造、噴涂（噴漆、噴墨）、燙印、標(biāo)牌、柔性標(biāo)簽等方式之一，一般應(yīng)優(yōu)先采用噴涂或鑄造等對(duì)零部件非破壞性標(biāo)識(shí)的方式。

打刻方式適用于金屬件的允許打刻的表面。采用鋼模沖打方式時(shí)，應(yīng)避免零件表面鼓凸或腫脹現(xiàn)象發(fā)生，否則應(yīng)采用激光打刻的方式。