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發(fā)布時間：2020-10-09 07:56
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兩樂入華給碳酸飲料市場注入了一陣安心劑，市面上大大小小的汽水品牌日漸活躍，比如非常有代表性的北京北冰洋、重慶天府可樂、青島嶗山、天津山海關(guān)、上海正廣和、沈陽八王寺、武漢大橋、西安冰峰、廣州亞洲等等，包括飲料巨頭銀鷺也曾推出過可樂產(chǎn)品，其中1984年橫空出世的健力寶被譽為“中國魔水”，高峰銷售額超過50億元。
含乳飲料的另一代表作是小洋人在2003年推出的“妙戀”，初次將果汁與牛奶有機結(jié)合，這一創(chuàng)意后被娃哈哈于2005年推出的營養(yǎng)快線發(fā)揚光大，2011年銷售額突破150億元，2013年突破200億元，到2017年底累計銷量504億瓶，產(chǎn)值超過1200億元。復合蛋白飲料則以銀鷺花生牛奶為“扛把子”。1985年，銀鷺推出三片罐裝的花生牛奶，2003年力樂裝花生牛奶上市，當年銷售額僅為1.6億元。隨后，PET裝花生牛奶的誕生以及葉茂中團隊介入成為轉(zhuǎn)折點，銀鷺花生牛奶迎來爆發(fā)式增長。有數(shù)據(jù)顯示，到2013年銀鷺花生牛奶市場占有率達到79%，全年銷售收入突破60億元。
植物蛋白飲料的發(fā)展一直處于“意猶未盡”的狀態(tài)：90年代以露露杏仁露和椰樹椰汁“馬首是瞻”；21世紀初養(yǎng)元六個核桃異軍突起，成功打造百億級別的核桃露單品；2010年之后，以蘇薩食品、歡樂家為代表的新興企業(yè)進一步將椰汁市場延伸；2017年，豆奶迎來爆發(fā)式成長，維他奶、維維股份“老當益壯”，伊利植選、達利豆本豆、北大荒綠源、蒙牛Silk美式豆奶等新品各施手段，其中達利豆本豆上市首年就取得了10億元的銷售成績。
數(shù)據(jù)顯示，2018年全國飲料累計零售額收入達2040億元，同比增長9%。看完這組數(shù)字之后，大概就會明白，中產(chǎn)等級飲料的背后，早已變相指向了你的賬單。
車厘子自由或許還只存在于真·中產(chǎn)家庭的餐桌問題上，但茶飲自由卻真實的存在于每個年輕人的賬單里。
畢竟，在這個一杯茶飲相當于一頓午飯價錢的消費溢價時代，我們都在提前“被中產(chǎn)著”。
