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農產品保鮮冷庫的設計要點

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：農產品保鮮冷庫的設計要點

1、結構在進行農產品保鮮冷庫設計時，首先要確定農產品保鮮冷庫設計的結構。需要注意的是，農產品保鮮冷庫設計的結構受到地理位置，庫房面積等多種因素的影響，故冷庫的大小、形狀各不相同。

2、荷載量農產品保鮮冷庫設計中還牽涉到建筑的一些構造保溫層，其荷載不容忽視，農產品保鮮冷庫設計設計師應根據填料的容重進行設計。

農產品保鮮冷庫設計時牽涉到室外設備和吊頂和庫板等載荷，應請專家按實際做法和受力形式，進行等效計算。

3、堅固性在規格上農產品保鮮冷庫設計由基礎圈梁、鋼構結構框架及防雨篷、聚氨酯彩鋼庫板、保溫門、壓縮機、冷風機及溫控自控系統等組成。

長江以北地區農產品保鮮冷庫設計宜采用風冷式冷凝壓縮機組和厚度15mm的聚氨酯彩鋼庫板，長江以南地區宜采用風冷或風冷水冷兼容型壓縮機組及厚度10-20mm的聚氨酯彩鋼庫板。

農產品保鮮冷庫設計底部應設鋼筋混凝全梁、主體結構增加鋼構框架結構及防雨篷，以增加抗變形及抗風能力。

如今，為了提高農產品保鮮冷庫設計冷庫工程的質量，縮短農產品保鮮冷庫設計周期，降低設計成本，提高農產品保鮮冷庫設計工作的科學性和創造性，應用現代計算機技術來開發冷庫設計軟件均已受到有關行業和農產品保鮮冷庫設計工程技術人員的極大關注。

我們為客戶提供肉類、食品、水產、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫1藥、電子、生物等行業的前期預冷、氣調保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸和冷藏銷售環節的技術服務。

保鮮冷庫建好后應該如何貯存蔬菜的呢

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：保鮮冷庫建好后應該如何貯存蔬菜的呢？

很多人對于冷庫保鮮冷庫的使用方法還存在疑惑，蔬菜是家家戶戶的必備食品之一，蔬菜的保存方式其實也很重要呢！

首先，挑選蔬菜的時候要仔細逐個的進行挑選，這樣做的原因是把有蟲子咬壞、帶有機械損傷、成熟度不同的蔬菜進行剔除，這樣更加便于蔬菜的保存，蔬菜中含有大量的水分，營養物質。可以說是微生物的天地，很多微生物都是在蟲子咬壞、有傷口的地方快速繁衍，微生物繁殖速度快而且會導致蔬菜的，會影響其他新鮮的蔬菜保存。重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：保鮮冷庫中果蔬貯藏所需要的溫度調節。

其次，對于質量好、可以長期保存的新鮮蔬菜，要用特定的紙包裹住，整個過程都要輕輕拿起和輕輕放下，防止因為工作時候粗手粗腳導致蔬菜受到損傷。

后，所有蔬菜全部放進保鮮冷庫后，先進行冷卻，進行逐漸降溫，逐步降溫可以防止一些蔬菜發生病害。儲存的過程中還要定期查看蔬菜的情況，如果發現蔬菜的水分流失比較嚴重，發生了干枯、萎縮等不好的現象，那么就需要對保鮮冷庫進行濕度上的調節。

重慶再甜制冷設備有限公司，是集制冷設備生產、專業冷庫設計、安裝、維修于一體的綜合性公司。

我們為客戶提供肉類、食品、水產、蔬菜、水果、種子、花卉、茶葉、醫1藥、電子、生物等行業的前期預冷、氣調保鮮、冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸和冷藏銷售環節的技術服務。

果蔬保鮮冷庫需要考慮后期節能的問題

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：果蔬保鮮冷庫需要考慮后期節能的問題。

冷庫安裝設計要考慮后期使用的經濟成本問題，重要的是后期使用中的冷庫用電量。節省用電量就要降低冷庫圍護結構單位熱流量，一是保溫材料熱導率要小，二是圍護結構層要厚。但厚度一般不宜太厚，否則會出現增加建造成本和浪費空間等問題。另外，為了減少吸收太陽的輻射能，冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。大家可以根據自身需要決定是否需要配置實時監控和調整濕度的設備。

我們公司中有十多年經驗的專業的制冷技師，有專業的售后人員，讓您售后無憂，更放心的使用本公司制冷設備。

保鮮冷庫對果蔬農和果蔬商們的好處所在

重慶再甜制冷設備有限公司下面簡單給大家講解一下：保鮮冷庫對于果蔬保存的優勢所在。

果蔬等農產品采摘下來后依然是，仍舊有呼吸作用，會不斷地消耗自身的儲存營養，從而逐漸失去了營養價值和鮮活的品質。在儲藏過程中要維持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用。一般來說溫度越低，營養消耗就越少，病蟲的危害也越小，保持新鮮的時間就越長，同時溫度變化越小，氣體成分適宜，果子的保鮮效果越好。香菇因其味甘性平，不溫不燥，不寒不涼，健胃助食，補而不膩等優點，深受消費者的喜愛，除了正常的食用外，很多人還喜歡把香菇當作調味食材，在煮湯、炒菜中添加可以對飯菜進行提味，使飯菜更加可口。

不同的蔬菜水果的溫度也是不一樣的，每種水果蔬菜都有自身的適宜儲存溫度，并不是溫度越低越好，溫度過低會造成水果的冷壞。

保鮮冷庫正是利用水果蔬菜適宜的溫度條件，更大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，控制調節庫內氣體的成分，來延續水果的保質期限，達到更為理想的儲藏效果。同時隨著保鮮保鮮冷庫的自動化和信息智能化的提高，將冷庫管理者從過去繁瑣的人工操作和值守中解脫出來，讓保鮮冷庫真正成為果農果商們的福音。氣調庫要求：不同品類的水果所需的氣體組分濃度，溫度和濕度都有著不同的要求，精準度要很高。

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