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發布時間:2020-07-21 07:50  
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懸掛式物料架,這種物料架和常用的移動式物料基本上可以通用,使用時只需增加竹棍或者不銹鋼矩管就可以了,比如臘肉、臘腸、煙葉、米粉、面條、海帶、腐竹等烘干通常都是懸掛著的,且烘干量較大,選用這種就比較合適。
目前,物料架可以根據需求進行定制,大型烘干設備的物料架的設置一般要根據烘房的大小和產品的物性來確定。
裝在托盤上的香菇送入烘干機進行烘干,應把大而厚及水分含量高的放在上層,小而薄及含水量低的放在下層,一般擺放8~10層左右,若香菇擺放過多,則易使上層、中層、下層的物料受熱溫度不均勻,導致烘干不透徹,每層的間距應為三十厘米。香菇烘干采摘后注意及時攤開,否則香菇容易腐爛,烘干擺盤時注意香菇蓋朝下,這樣才會收縮的比較漂亮。
熱泵干燥的基本原理是什么?答:雖然熱泵干燥系統的組成部件并不是很多,但熱泵干燥系統常常被認為是一個比較復雜的系統。這主要是有兩個原因,其中一個原因就是典型的熱泵干燥系統,即封閉回路的干燥系統是有兩個回路嵌套在一起,且互相影響,簡單的模型并不能準確的描述這個過程。而我們之前常見的空調和熱泵熱水的應用,則往往是冷凝器和蒸發器外的兩端互相獨立,且溫度比較穩定。