小型消毒柜正常尺寸服務介紹【金鉑特廚具】

我們承建的商用廚房和中心廚房設備工程及廚房、污水處理工程設計項目遍及中國西南各地區。其中我司承建的中國人民解放軍某合成旅整旅所有廚房設備一直獲得首長好評。金鉑特廚具歡迎您來電咨詢！

看節能性

相同容積、功率的消毒柜，為了達到高溫消毒的目的，采用的結構、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時間的長短，直接關系到電能的耗費。

只有良好的消毒設備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛生的。消毒柜作為現代廚房中重要的電器之一，在未來幾年，將呈現持續平穩增長的態勢，消毒柜行業也日趨發展成熟。消毒柜，中國人自己研究出來的產品，未來將沿著怎樣的發展軌跡前進？

趨勢一、嵌入式市場份額將上升，價格將下降

趨勢二、具有殺毒功能的消毒柜越來越受人們關注

趨勢三、多種消毒方式組合的消毒柜是市場的主體

趨勢四、消毒柜是消菌的象征，因此這幾年也有了“消毒節”這樣的一個倡議大家健康生活的節日

紫外線（物理殺毒）

利用紫外線燈對食具表面進行光照滅菌，利用的是紫外線光波的殺菌能力，通過C波段200-275nm紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，改變其DNA（去氧糖核酸）結構從而達到細菌的目的。適合玻璃塑料等低耐熱食具的消毒，能迅速殺滅大腸。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。一般用低壓紫外線管產生紫外線。

紫外線是波長在可見光范圍之外的短波。按波長范圍可分為A、B、C三個波段和真空紫外線。能夠快速消殺碗筷盤碟上的細菌，保障家用餐具的衛生，避免對家人健康造成傷害的危險因素。其中，真正具有殺菌作用的是C波段紫外線，尤以波長為254nm左右的紫外線。A波段波長為320 ~400nm、B波段波長為205 ~320nm（波段波長為200~275nm、真空紫外線波長為100~200nm。