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發布時間:2021-04-08 17:17  
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檸檬酸鈣是食品鈣強化劑,吸收效果優于無機鈣。可用于多種食品的強化,包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我國規定可用于谷及其制品,使用量為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。陽離子鈣具有壯1骨、健牙、消1炎、鎮痛1、維持神1經與肌肉的正常興奮性、有治過1敏性疾病的功效。缺鈣易導致少年兒童厭食、偏食;不易入睡、易驚醒、易感冒;頭發稀疏;智力發育遲緩;學步晚、出牙晚或出牙不整齊;陣發性腹1痛腹瀉;X或O型腿;雞1胸。
孕婦是一個鈣需求量很大的群體,在孕期期間,需要注意補鈣才能保證自身身體的健康和寶寶的健康發育,如果孕婦補鈣不足,出現缺鈣的現象,會直接影響寶寶的正常發育,檸檬酸鈣采用的是有機酸鈣鈣劑,易吸收,不刺激腸胃,適合孕婦和乳母這類型特殊體質的人群,所以在懷孕的時候記得多補充。但是有的人卻不能食用檸檬酸鈣,不是所有人都適合。
管比較罕見,但消費檸檬酸鈣仍然有導致嚴重副作用的可能,如呼吸困難,吞咽困難,骨骼或肌肉疼痛,體重嚴重減輕,頻繁排尿,口渴,心率不齊和虛弱等,出現這類癥狀應該立即看急診。此外,還有一些藥1物可以與檸檬酸鈣產生交互反應,這些藥1物包括四環素類抗1生素,土霉·1素,強力霉1素,維生素D補充劑,含鋁或鈣的制酸劑等。檸檬酸鈣,檸檬酸鉀,碳酸鎂