微生物檢測報告來電咨詢“本信息長期有效”

食品中常規檢測的項目：

1、理化指標：

干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、紅外鑒別、旋光度、密度、凈含量、比體積、膨脹率、酸價、過氧化值等

2、宏量營養素：

碳水化合物：總碳水化合物，單糖、二糖、低聚糖、多糖

蛋白質：總蛋白必需氨基酸：賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、非必需氨基酸：谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天門冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸和酪氨酸等。

甘油三脂、磷脂：卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂。

糖脂：腦苷脂類、神經節昔脂。、

脂蛋白：乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。

類固醇：膽固醇、因醇、皮質甾醇、膽酸、雄、雌、孕。

膳食纖維：總可溶性膳食纖維、總不可溶性膳食纖維纖維素、半纖維素、果膠、樹膠、木質素、抗性淀粉等

營養標簽檢測

中國：熱量、碳水化合物、蛋白質、總脂肪、鈉

美國/加拿大：熱量、碳水化合物、脂肪熱量、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、蛋白質、總糖、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、鈉

香港：熱量、可獲得碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、蛋白質、總糖、鈉

歐盟：熱量、可獲得碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、蛋白質、總糖、膳食纖維、鈉

澳大利亞/新西蘭：熱量、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、蛋白質、總糖、鈉

食品安全是一個重大的公共衛生問題，不僅直接關系到人類的健康生存，而且還嚴重影響著經濟和社會的發展。食品安全工作是一個系統工程，從農田到餐桌，無論哪個環節失控都會對食品安全構成嚴重威脅。食品安全檢測是食品安全的重要保障。食品檢測領域包括：

◆營養標簽測試服務 ◆殘留測試服務

◆獸藥殘留測試服務 ◆食品添加劑測試服務

◆微生物測試服務 ◆重金屬及微量元素測試服務

◆化妝品檢測 ◆農產品檢測

◆水產品檢測 ◆飼料檢測