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發布時間:2021-10-21 08:37  
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山宇機械給你介紹水果打蠟的作用:打蠟其實主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜,不僅可以保護水果外皮、提高光澤度,還可以防止水分蒸發,保留水果鮮香。

浙江山宇機械有限公司生產【水果清洗打蠟機】、【水果清洗機】、【水果分級機】等產品。達到年生產果蔬加工機械和礦山機械5000萬元的產能。產品主要銷往江西、廣西、湖南、湖北、四川、浙江、廣東、福建等地。
山宇機械給您說說【水果清洗打蠟機】的用途:用于蘋果、蘆柑、臍橙、蜜柚等果品的清洗、打臘,使果面光澤鮮亮,保鮮,防蟲蛀,提高果品的商品價值。
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水果打蠟的作用是什么?
打蠟其實主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜,不僅可以保護水果外皮、提高光澤度,還可以防止水分蒸發,保留水果鮮香。另外,打蠟后病菌也不容易侵入,可以防腐防蟲。3、通過打蠟可以起到保鮮作用,果實打蠟后還可以減少果實水分的散失,貨架期可延長20~30天。給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,有成熟的工藝和法規。我國《食品添加劑使用衛生標準》也是允許給鮮水果表面打蠟的,但必須使用規定的添加劑,適量添加。