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避免油脂精煉設備進行精煉的過程造成油脂損耗的方法。以壓榨法、浸出法或其他力一法從植物油料中制取的未經油脂精煉設備精煉的油脂稱為毛油，毛油的主要成分是甘油三酸醋( 油脂或稱中性油), 此外的非甘油三酸醋成分統稱為雜質。

油脂精煉設備進行精煉就是依據不同雜質與油脂在物理和化學性質卜的差異, 使用不相同的工藝和設備, 將雜質從油脂中除去, 以提高油脂食用的品質和儲藏的穩定性。

顯而易見, 油脂精煉設備進行精煉的過程必定會造成油脂損耗。這些損耗可分為必然損耗和附加損耗, 即脫除雜質造成的損耗和脫除雜質時伴隨甘油三酸醋的損耗。分析油脂精煉設備進行油脂精煉損耗產生的原因, 并在生產過程中采取相應措施對其進行控制, 對降低油脂生產成本具有重要意義。食用油精煉設備生產線

胡麻籽油精煉新工藝配套設備的優點

(1)克服了在現有精煉鍋中內置加熱管道存在的弊病。

(2)在精煉全過程中精煉鍋中的油溫始終是均勻一致的,穩定的油溫控制可滿足精煉工藝的要求,因此提高了精煉油的效果和效率,且只要小于精煉鍋容積的任何油量均可以進行精煉。

(3)采用電或蒸汽作為能源,提高了能源利用效率,提高了精煉油溫度的自動控制水平,降低了環境污染。

(4)設備投資少工作,與現有同規模的精煉設備相比,設備投資少,設備生產能力大,精煉產品質量好。食用油精煉設備生產線

什么是毛油：用壓榨、浸出等方法制取得到的，未經過精煉的動植物油脂稱為毛油。其主要成分是各種甘油三酸脂的混合物，俗稱中性油。毛油所含雜質：毛油通過化學、物理精煉后，使其中的雜質降低到一定的標準之下，獲得合格的油脂產品。毛油所含主要雜質如下：①． 懸浮雜質：如泥沙、餅渣等固體雜質②． 膠溶性雜質：主要為磷脂③． 油溶性雜質：主要為游離脂肪酸（FFA）、色素等④． 水分