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發布時間：2021-01-17 09:48
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泰鑫公司專業食堂承包得到越來越多事業企業客戶認可
泰鑫公司專業食堂承包得到越來越多事業企業客戶認可 對于大型的企業而言，如果招聘幾個煮飯阿姨到食堂內部炒菜做飯，雖然可行，但是這樣的做法會造成一些繁瑣的工作， ，行政人員需要負責原材料的采購，投入大量時間， 第二，行政人員還需要管理煮飯阿姨的工資發放，福利繳納等等。 對于企業而言，的確并不是為方便的選擇。這也是為什么食堂承包方式會得到越來越多企業認可的主要原因，因為它能夠為企業節約大量的用人成本。 吃得好，吃得健康，對于企業公司職工員工而言，是他們對于美食及餐食的共同訴求，而現在選擇東莞市泰鑫管理服務有限公司這家專業食堂承包企業，就能夠輕輕松松實現這樣的目的。 而且因為雖然說東莞市泰鑫管理服務有限公司能夠提供的專業食堂承包服務，但是它們在收費標準上卻比同品質的餐飲膳食管理企業低出許多，的確是更加更高性價比的安排，如果企事業單位企業又或者學校有食堂承包的需求，選擇它準靠譜。
食堂承包供餐服務要求規定
食堂承包供餐服務要求規定 泰鑫膳食食堂承包公司對員工要求比較嚴格，在供餐服務要求上，對著裝，操作上要求做到以下幾個點： 1、著裝 供餐員工著裝要整潔、衛生，戴好工帽、口罩、一次性手套，工帽罩住頭發，口罩要罩住嘴鼻，忌不戴口罩和手套、工帽歪戴等； 2、操作 1)、供餐服務前，供餐員工要仔細檢查餐具的數量是否充足，衛生是否能符合要求，忌餐具數量與衛生不檢查； 2)、顧客來時點頭微笑示意，要簡單介紹菜肴名稱或口味； 3)、打菜餐具要輕拿輕放，打菜勺落盤時的力度要適中，忌用力過大； 4)、供餐服務過程中及時將供餐處清潔干凈，忌供餐臺面“臟、亂、差”； 5)、供餐服務過程中能滿足顧客的情況下盡量滿足，在不能滿足的情況下盡量婉言拒絕，做好結實說服工作，忌言語過激，不理不采，發生爭執與吵架的事件； 6)、供餐過程中打菜量要靈活控制，菜量較多的菜有顧客需要時可多打一些，菜量較少的菜可少打一些，但總是要夠，忌不要看菜式隨意亂打; 7)、供餐快到結束時，如供菜盤中菜量比較少時，應及時合并，以增加菜量，被合并窗口的供餐員要及時對就餐員工做好引導、解釋工作，忌窗口合并后排隊員工不管不問。
泰鑫膳食:關于工廠食堂承包的就餐方式講解
泰鑫膳食：關于工廠食堂承包的就餐方式講解 泰鑫膳食食堂承包商關于工廠食堂承包的就餐方式講解： 工廠食堂承包的就餐方式：按照雙方協定有固定餐餐式和自由餐模式： 一、固定餐餐式：固定餐費標準，按照制定的菜單就餐。 二、自由餐模式：由我司自由生產加工所需要的所有菜品、主食（米飯、面食、蓋澆飯）、湯或者小炒讓員工自由選擇，按照就餐的品種價格就餐。 工廠食堂承包是指以專業、先進的物流基礎設施及大規模的統一采購，形成品種、價格、數量、質量上的優勢，為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品以及調味料等。目的是為了能更好的進行食堂管理。工廠食堂承包其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現在廣為各食堂承包公司廣泛應用，在業內已經形成就餐模式標準。
