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    荔枝主要分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培盛。因含糖分高、水分不易滲透蒸發等屬性，只有采用專業先進的干燥設備——空氣能荔枝烘干機才能達到用戶所要求的效果、質量、含水量、口感等。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝跟龍眼一樣，具有采收期短、上市集中、不耐貯藏的特點，鮮銷壓力大，所以一般需進行烘干加工。而大批量的荔枝烘干加工需要用荔枝烘干機進行。水蜜桃烘干機定制服務熱線。

    過去荔枝的干燥多采用生曬的方式，成本低，但是干燥周期長，需要大量場地攤曬荔枝，衛生條件也較差，尤其是剝殼荔枝容易受到蚊蠅及灰塵的污染。多年來，賽百諾依據完整的理論計算和實際相結合，不斷調整、改善，以確保物料的烘干過程的色澤、外觀、味道、效果品質等。荔枝收獲的季節雨水也較多，荔枝容易因干燥不及時，干燥不徹底而產生霉變，加工品質得不到保證。后來，也有些人采用土爐的干燥方式，這種加工方式雖然縮短的干燥周期，不再受天氣影響，但是燒柴燒煤產生的廢氣粉塵不僅污染環境，也會污染到荔枝本身。這種方式需要人工值守，不斷添柴加煤，火候也不易控制，荔枝的干燥品質也難以保證。現在，隨著空氣能荔枝烘干機的出現，很好的解決了過去荔枝干燥產量不足，干燥周期長，干燥品質差，不環保不衛生，能耗大效率低等問題。水蜜桃烘干機定制咨詢了解熱線，王生。

    做荔枝干，首先要挑選合適的鮮荔枝，一般選擇果形大而圓整、肉厚核小的品種，不宜太薄，以免干燥時裂殼或破碎凹陷。空氣能荔枝烘干機的使用，多次回潮返烘是提升荔枝烘干品相的關鍵之一。接著就是烘干處理了，荔枝烘干一般有兩種工藝，一種是直接將新鮮荔枝篩選清理后直接放入烤房的托盤內；另一種是烘干前進行高溫殺青護色（95-100度熱水），然后再進行烘干。后者荔枝干品相好，色澤艷麗，和烘干前顏色接近。水蜜桃烘干機定制干燥流程。

    因為荔枝外表有一層厚厚的外殼，這樣會使得荔枝肉里面的水分比較難散發出來。這幾年，在廣東茂名，惠州，清遠，廣西桂平，福建，海南等多個地方，陸陸續續有農戶及加工企業使用上先進的荔枝烘干機對荔枝進行加工處理，其烘干效果，節能環保性，智能化程度得到了用戶的肯定。所以，在對荔枝進行干燥的時候，需要進行兩次烘干。次是烘干表皮及表皮下面的一層水分。而荔枝里面的肉，需要通過冷卻后，水分滲透出來，在進行第2次烘干。具體工藝如下：一段烘干，鮮果按料厚150 mm至200mm裝載在層架上，啟動賽百諾荔枝烘干機，先在65～70℃下密閉干燥一段時間；再在60～65℃條件下干燥30至36小時，出烘回軟或放入冷庫短時儲存。二段烘干，將回軟后的干果薄層裝載在物料車上，在50～55℃熱風條件下干燥12至14小時即成成品。 實際烘干過程中可以根據客戶的品質要求進行調整每段烘干時間和烘干溫度。水蜜桃烘干機定制烘干工藝。

    怎么選擇一臺性價比高，滿足產量需求的荔枝烘干機呢？要做到物盡其用，又能夠節省烘干的成本，在保證產品的烘干品質的前提下，降低烘干成本，提升產品的利潤空間。空氣能熱泵荔枝烘干機是不錯的選擇。水蜜桃烘干機定制服務熱線。

    首先我們看下空氣能熱泵荔枝烘干機有幾種規格的，目前按照專業廠家的分類，空氣能熱泵荔枝烘干機根據其功率的大小，可分為3匹、5匹、6匹、10匹、12匹、15匹、20匹、30匹等規格。再在60～65℃條件下干燥30至36小時，出烘回軟或放入冷庫短時儲存。一般來說，一臺3匹空氣能熱泵荔枝烘干機配套的保溫烘干房空間大小在15立方以內，可以烘干新鮮荔枝在一千斤左右。一臺6匹空氣能熱泵荔枝烘干機配套的保溫烘干房空間大小在30立方以內，可以烘干新鮮荔枝在一噸左右。而一臺15匹空氣能熱泵荔枝烘干機配套的保溫烘干房55立方左右，一次能夠烘干的新鮮荔枝約兩噸多。水蜜桃烘干機定制咨詢了解，王經理。