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麥芽是釀造啤酒的主要原料，因為當谷物發芽后會生成豐富的酶，通過各種酶的作用產生可供酵母生存的糖和氨基酸。 關于麥芽的貯存，適宜的環境應當在溫度＜22℃，以及相對濕度保持在＜35%。金龍泉黑扎啤公司

精釀啤酒的原料可以添加很多的輔料添加劑等，不一定非要遵循德國啤酒純凈法，只要添加的原料目的不是為了降低成本，而是為了感官的提升即可。金龍泉黑扎啤公司

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固然也令到一些不勝酒力朋友，可以在宴會場合上不至于不賞面而滴酒不沾，話說多也會口干，在Dead Air時喝啖酒也是好一個間場。不過，很多朋友對此而有所懷疑，它是否真的是啤酒？又是否真的是零度？金龍泉黑扎啤公司

其實大部分的零度啤酒都并非全無酒精，而且也是用上啤酒的釀法。有些零度啤酒在釀制后會加熱至大部分酒精揮發，達到近乎零度的狀態，所以口感上，雖然固然地比一般啤酒淡，但也喝得出來自啤酒花的甘苦、麥芽的甜香以及碳化口感。金龍泉黑扎啤公司

扎啤：通常我們在酒吧里或者夜市都會看到扎啤，服務員從扎啤機里打出啤酒，這種啤酒是經過微孔膜過濾的，不添加色素、防腐劑、香精等原料，是一種天然酒。飲用時需要把二氧化碳沖入扎啤機里，溫度控制在3-8°，避免了空氣和酒的接觸，口感更好，更純。貴珍酒業主要經營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等精釀啤酒產品，歡迎來電到店咨詢代理！金龍泉黑扎啤公司

冰啤：冰啤并不是我們理解的冰凍啤酒，而是出廠前將啤酒處于冰點溫度，這樣啤酒中的蛋白質就和冰晶結合成渾濁懸浮，經過過濾之后，啤酒就會顯得非常清澈，但是過濾冰晶之后，酒精含量會升高，所以這種啤酒比較適合酒量好的人飲用。貴珍酒業主要經營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等精釀啤酒產品，歡迎來電到店咨詢代理！金龍泉黑扎啤公司