晉中不銹鋼滾揉機設備供應商推薦 諸城市匯豐食品

不銹鋼滾揉機設備供應商

諸城市匯豐食品機械有限公司生產的整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構。該機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。

效果使腌制液在原料肉內均勻吸收增強肉的結合力，提高肉的彈性保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口增加保水性，提高出品率.提高產品的柔嫩性和結構穩定。

真空滾揉機

真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態下呈現膨脹的狀態）。能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸，加速了蛋白質的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質。任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節，也有一些具備正反轉的時間控制，滾揉時的工作環境合適的溫度為0～3℃。

我公司是主要生產真空滾揉機的專業廠家，其主營類目有，真空滾揉機，真空包裝機，絞肉機，切塊機，拌料機，魚豆腐成型機等食品行業所需的專業食品機械。有需要可直接聯系劉洪忠經理：13905369677微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。

真空滾揉機的特點

真空翻轉機采用物理沖擊原理，使肉在滾筒中上下翻轉，相互碰撞，撞擊和酸洗。滾筒可以均勻地吸收腌制的肉類，從而提高肉類的接合強度和產品彈性;可以改善產品的味道和橫截面效果;可以增強保水性，提高產量;可以改善產品的內部結構，GR軋機制造商，節能。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊。滾筒兩端采用旋轉式蓋帽結構，大大增加了滾筒內的打漿空間，使滾動產品的效果均勻，購買GR滾壓機，噪音小，性能優良。可靠。本實用新型操作簡單，效果好。二，產品特點：1。真空軋機酸洗液均勻地吸收在生肉中，迅速腌制成風味2，增強肉的結合力，提高肉的彈性，保證肉制品。切片，切片時防止裂縫4，增加保水性，增加產量5，增加產品柔軟度和產品彈性，改善產品口感6.傾斜自動卸料，多角度翻轉機7，設備一臺式喂料機或分體式喂料機完全裝滿，省工。

【真空滾揉機】

【諸城市匯豐食品機械有限公司】提供多種型號的真空滾揉機廠家,廠家直接供貨價格優勢明顯,本公司提供的真空滾揉機廠家質量過硬,價格優惠。

【諸城市匯豐食品機械有限公司】提供多種型號的真空滾揉機廠家,廠家直接供貨價格優勢明顯,本公司提供的真空滾揉機廠家質量過硬,價格優惠。