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發布時間:2021-08-19 17:13  
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魔芋機械自動控溫、節約水電、普通民用220v,可生產60至180斤鮮品、操作簡單、有自來潔凈水即可生產、卡機、、安裝簡單.生產完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產。
襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔,諸葛亮舊居之地,鄂西北千年古城—襄陽。
公司從事魔芋食品機械制造、銷售,及魔芋(調味)食品生產技術咨詢的廠家,并引進了日本新技術,聯合大專院校的對相關技術進行了改良、創新,為多家食品企業提供了高標準,高質量的魔芋食品機械。針對不同客戶的需求,公司開發出,創業型小型魔芋機械,中型魔芋機械設備,大型(調味)魔芋食品機械設備等供廣大客戶選擇。化學去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃,濃度為5%一15%的NaOH溶液(含0。
《熱成型機》循環槽
配置:流量12,揚程15,全不銹鋼
114直徑循環槽
1.全長90米304不銹鋼循環管
2.口徑40無堵塞管道泵
3.食品級不銹鋼輸送帶(可調速)
4.增送制絲模具或毛肚模具
5.可生產魔芋絲,魔芋鵝腸,魔芋火腿,魔芋藕片,魔芋蝦仁,魔芋腰花,魔芋豬耳等等
尺寸:7000mm*3200*1600mm
湖北天然星研究湖北魔芋加工技術多年,擁有豐富的經驗。在選擇適當的湖北魔芋機械的同時,我們也需要掌握正確的加工方法。去皮是加工過程中的一個重要步驟,那么,去皮通常會采用哪幾種方法呢?和湖北魔芋機械廠家一起來探討一下。手工去皮,用竹制刮dao或不銹鋼制作的刮dao清除芋芽和凹槽處的皮,或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。新型魔芋機械設備在我們的日常生產生活中發揮著較為重要的作用,其中表現較為明顯的就是魔芋機械設備改變了我們傳統的魔芋生產方法,加快了魔芋食品的制作速度,它從實質上給我們保障了生產效率。

切片:去皮后的魔芋經切片機切成所需的片、條狀,以便烘干。切片機采用往復切片機,該機可實現連續自動給料、芋片尺寸均勻,對大小不同的魔芋適應性強,易與烘干機配套。還可采用離心旋轉切片式切片機,該類機型需人工喂料,碎料多,易產生粘料和堵料現象,條件差的還可人工切片。我們在選擇過程中可以選擇具有良好口碑以及廠家信譽度好的廠家,可以通過消費者等多種渠道進行了解和選擇魔芋食品生產機械。
定色:由于魔芋去皮切片后如不立即加工,會產生嚴重的氧化褐變。所以,魔芋在切片后干燥前須進行定色kang氧化處理,對活性酶進行鈍化,以利護色,保證產品質量。實際生產中,常采用SO2熏蒸控制褐變。
干燥:魔芋片的干燥曲線復雜,干燥過程需經過高、中、低溫三區段進行干燥,成品含水率13% 。
清選分級:為保證魔芋精粉的質量,從烘干機出來的干芋片須分檢出疊片、褐變 片和去皮未凈的不合格片,并進行分級。 粉碎研磨:把干芋片送入精粉機,芋片經過粉碎研磨,使精粉粒子表面的淀粉、纖維素等雜質被剝離、粉碎、精粉顆粒不易被破碎而被保留下。加工設備主要采用粉碎研磨式精粉機,該機生產的魔芋精粉質量較好。魔芋機械哪家好,就到襄陽天然星,價格優,質量好,有需要的朋友可以聯系我們。
分離:經粉碎研磨后的混合粉料,通過氣流輸送并分級把極細的淀粉、纖維等雜質分離出來,后保留下來的就是粗制精粉。
篩分:用振動篩將粗制精粉篩分魔芋,魔芋干法加工流程介紹去除少量外形較大的塊莖、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉顆粒和少量的精粉粉末。