西點培訓課程多重優惠「博杰烘焙」

1.再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動一下， 做好的大瓣的梅花稍理一下， 向中間團團， 這樣更立體

2.將小瓣的五瓣花移放在海綿上后，也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽，拖拽后再用圓頭在中間按壓一下， 它會團起來

3.同樣的方法將大小梅花的初步準備好備用，用筆調上橙色將中間的花蕊畫出

4.同樣方法將所有的花蕊都畫出來， 再用小圓頭蘸點蜂蜜點在中心

5.在中心的放上一小珍珠糖點綴， 再去一糖膏搓成長條后用剪成一小節

6.搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊，同樣的方法制作其他花蕊備用

7.將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻

8.混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面

9.準備好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘面杖搟成張大圓片

10.覆蓋在蛋糕體上，切去多余的邊角， 整理一下

11.調制出樹干需要的咖啡色糖膏， 搟成尖細長條

12.在反面涂上蛋白糖霜， 粘在蛋糕體上

13.按照自己的喜歡粘好其他的樹枝，在上面粘貼好制作的梅花和花苞

14.將藍色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成細長條; 48. 扭轉成麻花粘在蛋糕的底部， 圍成蛋糕邊。

正規專業的西點培訓學校應該具備以下幾點要素

正規專業的西點培訓學校應該具備以下幾點要素：

一、正規的西點培訓學校在政府有備案掛牌，是政府認證的具有辦學資格的西點培訓學校，和公司性質的培訓機構有本質性的區別，學員在西點培訓學校學校報名的時候要觀察四周，正規的學校具有辦學許可證（注意，辦學許可證不是營業執照，正規學校只有辦學許可證，沒有營業執照），有辦學許可證的學校起碼能保證你的合法權益不會被。所以這點學員們在選擇學校的時候一定要注意。

二、教學的老師持證上崗，有豐富的教學經驗，正規西點培訓學校不僅有精湛實用的技術，還要懂得如何把自己的技能毫無保留地教給學員，對行業未來的發展趨勢以及當下的行情有深刻的了解，并且學校會定期安排老師到烘焙培訓聯系學習相關的知識和對行業的討論會

蛋糕職業培訓學校為什么呢?

蛋糕行業近些年來的發展已經是有目共睹了，也有不少人選擇從事這個行業，很多人都選擇到蛋糕職業培訓學校學習，這是為什么呢？

1.專業的培訓老師

一直認為雄厚的師資力量與專業的教學課程是學校教學的保障所在，所以成立了高素質的教師隊伍，每一堂課都是由專業的西點師師親自教學從而保障教學質量。同時為了滿足不同學員的不同需求與學習意向，設立了等多個熱門專業課程，給足了大家選擇的空間。

2.完善的創就業保障體系

在蛋糕職業培訓學校學到技術是一方面，能夠找到一份好工作也是非常關鍵的，為了解決廣大學員的就業問題，與百余家用人單位達成合作協議，凡是我校畢業生均能推薦就業，而且我們還有就業指導中心，擁有龐大的就業網絡，保證學生畢業前途無憂。

實操教學保障教學質量

DIY理實一體化西點烘焙教室，讓每位學員都能動手操作，在實踐中，提升自己的動手能力