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發(fā)布時(shí)間:2021-06-15 07:32  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋和鑄鐵鍋該選擇哪個(gè),各自的優(yōu)劣是什么?
重量輕:相對于鑄鐵鍋,不粘鍋的鍋體厚度1.5mm-3.5mm不等,基材采用鋁合金,所以一只炒鍋的重量大概在1-2kg左右,普通人也可以輕松的拿鍋顛炒。鑄鐵鍋通常重量在2KG 以上。

不生銹:買回去鑄鐵鍋,特別要注意防銹處理,要溫養(yǎng)。比如使用前要開鍋,每次使用后要涂抹少量食用油,通風(fēng)防止水分殘留等等,不粘鍋則沒有這些問題。

不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋的涂層俗稱特氟龍,主要是聚四氟乙烯材料,潤滑性好,摩擦系數(shù)低,因此用在不粘鍋等廚具上。
不粘涂層的變性溫度是260攝氏度,350攝氏度是分解溫度,350攝氏度以上聚四氟乙烯開始分解。
在使用不粘鍋時(shí),主要注意不干燒,保持正常烹飪就不必?fù)?dān)心有毒物質(zhì)分解,可以放心使用。
注意:做飯時(shí)一定不要忘記關(guān)火,并且做完飯后要檢查一下煤氣灶上的火有沒有關(guān)好,避免鍋干燒,避免出現(xiàn)涂層有毒物質(zhì)分解的情況。
