大型炒菜機器人價格全國發貨「多圖」

炒菜機器人，首先要將復雜的中國菜烹飪工藝與動作進行分解與定義，并用機器人專.業與烹飪專.業均能理解的語言進行描述；在此基礎上，找出中國烹飪的核心工藝與核心動作； 之后設計機器人運動系統，包括鍋具動作機構、送料機構、火控機構、出料機構等；研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”，能順溜地拋鍋、顛勺、劃散、自動空制火候，自動控制速度，自動下料，還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中，還融入中國烹飪大師的配方與經驗。機器人自動炒菜機實現了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節能、無油煙。炒菜過程中，鍋體自動密封保鮮、菜肴營養美味正宗。

有了能干的機器人，食材都是由中央廚房統一配置，省去了廚房中的切配環節，灶臺數量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節省空間越受歡迎。而且，讓朱建雄滿意的是，機器人干活利索干凈，它都會自動清洗，不會濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周圍的地面也是干凈的，而這要是換成人炒，則會是另一番景象。

鉅兆廚房智能化設備主機采用獨特的全密閉式內循環散熱方式。眾所周知，商用廚房是一個極其惡劣環境，不但油煙、水汽重，而且還常受蟲子、蟑螂的困擾，商用電磁爐是一種電子設備，在此惡劣環境下，如何實現電子設備的穩定性和延長設備使用壽命行業發展的難題，而鉅兆商用電磁爐恰恰在這一領域取得了重大突破。鉅兆商用電磁爐主機采用獨特的全密閉式內循環散熱方式，電子元件與散熱通道完全隔離，有效防止油煙、水汽、灰塵、蟑螂等進入機殼內部損壞電子元件，延長設備使用壽命。

特長與用途

   鉅兆全自動智能炒菜機器人采用先進電腦智能技術，使用食品級304不銹鋼，通過專業團隊多年來精心研發制造成功，主要應用于餐飲連鎖、粵菜餐飲 、川菜餐飲、湘菜餐飲、茶餐廳連鎖、酒樓明檔、酒店、快餐店，以及大型商場餐飲業等，對于出品質量要求高而單次出品精美小炒的場所。本機自動控制火候與拋鍋速度，自動注油，自動注水，自動下醬料、自動下菜碼、到火力大小直到炒菜完成包括人性化的語音提示，全都由電腦程序自動控制。

   節能環保

    鉅炒菜機器人兆具有環保（減少油煙70%）節能（比節省然氣50%左右，減少用水80%以上，每小時僅用電0.2~0.5度電）省人工（能大大減少所用廚師人數）。

全自動炒菜機器人

多種語音提示半自動炒菜機器人

人工智能是計算機科學的一個分支，它企圖了解智能的實質，并生產出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應的智能機器，該領域的研究包括機器人、語言識別、圖像識別、自然語言處理和系統等。人工智能從誕生以來，理論和技術日益成熟，應用領域也不斷擴大，可以設想，未來人工智能帶來的科技產品，將會是人類智慧的“容器”。人工智能可以對人的意識、思維的信息過程的模擬。人工智能不是人的智能，但能像人那樣思考、也可能超過人的智能。

人工智能的定義可以分為兩部分，即“人工”和“智能”。“人工”比較好理解，爭議性也不大。有時我們會要考慮什么是人力所能及制造的，或者人自身的智能程度有沒有高到可以創造人工智能的地步，等等。但總的來說，“人工系統”就是通常意義下的人工系統。