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草雞之所以“雞味”濃，就是得益于運動。因為雞在運動的時候，肌肉可以得到充分生長和發育，肌間脂肪豐富，芳香性物質在脂肪中的比例增加，味道自然很香。都說“無雞不成宴”，可見“雞”在人們飲食中占的重要地位。這些年，人們厭倦了少“雞味”的飼料雞、圈養雞，追求的是口感好、ye味濃、營養價值高、無公害的土雞。而選土雞也是有竅門的。

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與普通飼料“快速成型雞”相比，土雞的頭部比較小，而且雞冠也比較小，顏色比較紅。因為土雞在飼養過程中，攝取的食物多為“天然”食品，不含任何添加劑，所以土雞的毛色比一般的“良種雞”要鮮艷得多，會給人一種油光亮麗的感覺。并以“腳”為土雞zui直觀的辨別方法。雞爪雖細，但肌肉發達，精神飽滿。因為大多數土雞都是放養的，喂食時間較長，所以它的掌底會有一層厚繭。

對于初養者，起步養殖建議先引進雞苗飼養，一定不從飼養種雞開展養殖。只需引進雞苗經過五個月左右的養殖即可上市銷售，不僅熟練鞏固了養殖技術，而且短時間可以獲得效益。自繁自養需要養殖戶準備種雞舍，孵化室，孵化器等，準備時間長而且需要投入的資金也較多，這對于初養者來說，無論從時間，精力，技術實力，財力都是一大考驗。

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剛入行的養殖戶，若養殖戶資金匱乏，技術不太熟練，可以考慮先少量養殖，利用廢舊的房屋加發酵床養殖的模式，不用掃雞糞很干凈，育雛更加簡單方便，準備一間15—20平米的房間，利用簡易加溫爐，配套立體籠養育雛方式，一次性可以培育2000—3000只雞苗。雞苗育雛30天左右逐步脫溫，再放到空坡，空地，果園，林地放養。經過4個月左右的時間放養即可上市銷售，具有投入小，周期短見xiao快的特點。

怎么樣挑選好的麻雞苗？

1、雞雛均勻度差，瘦小枯干，羽毛松亂、無光澤，這樣的雞苗不能要；2、如果卵黃吸收不完全時，腹部一般會膨大，臍部閉合不良，臍或臍孔很大，有粘液或帶有血痕，卵黃外露，這種雞苗不能要；3、手觸軟弱無力，叫聲嘶啞或叫鳴不休，拿在手中不掙扎、松軟，這樣的雞苗不能要；黑雞苗多少錢一只4、如果屁股上有污物或糞便粘著，這雞苗不能要；5、精神萎靡，縮頭閉眼，呆立不動，反應緩慢，怕冷，這種雞苗不能要。 　　　　

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冬季飼養三黃雞苗要注意保溫一，保溫棚應在機織物與機織布的交界處留出間隙，以利于隔熱拱棚的化學廢氣排放和新空氣的注入。二，雞籠物品，窗戶的南北墻不需要密封，氣溫低的時候，廠家黑雞苗多少錢一只，空氣窗可以開一點，溫度暖和的時候，空氣窗開大一點。南面的大一點，背風邊的大一點，晚上的大一點，白天大一點。三，保溫拱棚溫度稍低時，全靠多煤球爐來提高溫度，不能靠密封保溫棚來提高溫度，否則很容易引起法氏囊病、大腸桿i菌病、缺氧等疾病。四，要善于抓住時機通風，利用加煤喂煤的機會，每次15分鐘，養殖場黑雞苗多少錢一只，打開和擴大隔熱棚屋頂的縫隙，以利于有機廢氣的充分排放，并將其送入空氣中凈化。