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悅年華養老院分析老年人飲食科學老得慢

老年人的基礎代謝率低，且體力活動減少，能量消耗下降。根據自身消化功能的特點以及對營養的特殊要求，合理安排飲食，可以延長衰老過程，達到健康長壽的目的。

　　蛋白質：每天可選擇豆制品50克，蛋、魚、肉或蝦100克(幾種任選總量)，豆漿或牛奶250克。

　　植物油：植物油、豆油、菜籽油中含有大量的亞油酸，適合老年人食用。

　　糖：動脈1硬化、心血1管疾病、糖尿1病等多發病與糖的食用量有很大關系。老年人每天糖的食用量不應超過35克。

　　粗糧、薯類、蔬果：老年人容易發生便1秘，從而繼發一系列疾病，所以應重視食物纖維素的攝入。粗糧、薯類、蔬菜、瓜果等植物性食品中含有豐富的粗纖維和機體必需的維生素，每天食用五種以上，總量在150克左右。

　　鹽：老年人飲食應堅持低鹽標準。

臥床老人的大小便護理

對大小便失禁的病1人，臀部下面墊上一塊一次性尿墊，條件不允許的可用柔軟吸水舊布代替(應經消毒)。每次大便后應用熱水清洗肛周皮膚，女性1病1人每次大小便后應清洗肛周及外。對于男性尿失禁的病1人可用尿壺接尿或用白色塑料袋扎在根部,每排尿一次就更換,也應注意尿1道口周圍的清潔,避免泌尿糸感1染。

護理中對感1染性疾病應及時抗感1染治1療，做好心理護理必不1可少，基礎護理技巧也是很重要。首先要分析老人的年齡，病情，失禁的原因、時間（晨間、晚間）等，根據分析制定個體化護理方案。如果老人清醒，但虛弱無力，不自主地排泄大小便，這類情況可通過觀察老人的二便規律，再根據規律設定安排二便護理計劃，做到有目的，有準備的主動護理，減少在床上排尿便的次數。如果效果不好，可根據實際情況留置尿管，每天進行1-2次尿1道消毒，按留置尿管常規護理。大便要及時清理，適當涂擦鞣酸軟膏等保護肛周皮膚。

臥床老人的心理護理

由于老人長期臥床，減少了與外界接觸的機會，多數老人常有猶豫、沮喪、煩躁易怒、悲觀失望等不良情緒，再加上疾病的痛苦更加劇了這些不穩定情緒。為此，應當針對每位老年人不同的心理特點，因人施護。

首先，護理員應尊重患者，注意自己的言行舉止，儀表端莊，多說一些鼓勵性的語言，稱呼時要使用尊稱和敬語，操作前要用建議商量的口吻，對老人提出的問題要及時給予滿意答復。其次，要及時給予情感的疏導，護理員要用熱情的態度，親切的言語，多與他們交談，同情、理解、安慰他們。對易激動的老人，要因勢利導，做適時的安慰與同情，或轉移話題交談。對一些較固執和情緒暴躁的老人不要過分計較，也不要強行制止，護理員要設身處地體會他們的內心感受，多給他們精神上的支持和安慰，以增強他們戰勝疾病和愉快生活的信心。通過聽音樂、戲曲，看電視，讀報紙，陪老人聊天等方式分散老人對自身疾病的注意力，以調整老人的情緒。