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發布時間：2021-10-22 01:22
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氯化鈣相關
相關1.GB 2760-96:罐頭、豆制品的凝固劑，GMP;加工助劑。
GB 2760-2001:軟飲料0.44~3.7g/kg;調制水100mg/L(以Ca計36rng/L)。
2.FAO/WHO(1984，mg/kg):番茄罐頭，片裝為800，整裝為450(以Ca計);葡萄抽罐頭350(以Ca計);青豌豆、草莓、水果色拉等罐頭350(以Ca計);成熟豌豆罐頭350(以Ca計);果醬和果凍200(以Ca計);低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油，單用為2g/kg，與其他穩定劑合用3g/kg(無水物計);奶粉、奶油粉5g/kg(無水物計);酸黃瓜250;一般干酪為所用牛乳的200。廢水中的氫氧化鈣與碳酸氫鈣熱分解產生的二氧化碳反應，生成碳酸鈣沉淀和水。
3.GB 14880-94:作為營養強化劑同'01202，甘油磷酸鈣'。
4.FDA，§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;無醇飲料及飲料原漿10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品類0.4%;果醬和果凍0.1%;肉類制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。出口退稅完全取消后，相當一部分企業的利潤將出現較大幅度的下滑，尤其是對生產成本高、利潤微薄的企業，可能會造成沉重的打擊。
5.USDA，9CFR，§381.7，§381.147(2000):浸漬或注射生肉塊用的蛋白酶溶液，以未處理原料重量計，≤3%。
操作注意事項
密閉操作，加強通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，避免產生粉塵。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。
儲存注意事項
儲存于陰涼、通風的庫房。包裝容器必須密封，防止受潮。與潮解性物品分開堆放。
氯化鈣
濰坊市瑞德勝制藥廠有限責任公司企業生產加工氯化鈣
氯化鈣為無機化合物，一種由氯元素和鈣元素構成的鹽，為廣泛性的無機物鹵化，化學方程為CaCl2。白或灰白色，有顆粒、蜂巢狀一小塊、圓球狀、不規律性顆粒、粉末狀。有吸水能力，于汽體中易潮解。可溶解強電解質，此外釋放出來許多的熱。
鑒定方法鑒別
配備10%試樣液(以無水氯化鈣CaCl2計)，其蛋白質(IT-10)和氯化物(IT-12)試驗均為呈陽性。
成分分析
取試樣約1.5G(如系無水氯化鈣則取試樣約1g)，精準稱重，移進一250ml容量瓶中，用100ml水和5ml稀鹽酸標液(TS-117)的水溶液使之溶化，再飲用水定容后混和。取此溶液50.0Ml放入一適當容器中，加水50ml，在攪拌下(用機械攪拌)從一50ml滴定管中加上0.05mol/L的EDTA二鈉液約30ml，接著加15ml(TS-224)和羥基萘酚藍顯色劑300mg，并再度滴定管至導致暗藍色早已。每毫升0.05
mol/L的EDTA二鈉液相當于CaCl2·2H2O
7.55mg。氯化鈣干燥造粒技術的開發目的，是使目前的初級產品能夠達到更好的質量，通過生產技術的改進，改變目前該產品低端競爭的局面，實現產業升級，開拓國外市場，提高企業經濟消息。如系無水氯化鈣，則每毫升0.05mol/L的EDTA二鈉液相當于CaCl25.550Mg。
氯化鈣干燥劑只有在密閉的環境中才會起到作用，如果不能保證是一個密閉環境的話，那么氯化鈣干燥劑就永遠無法吸完源源不斷從外界進入的濕氣了。
氯化鈣作為干燥劑市場為常用的干燥原材料，吸潮效果也是高的，其吸潮率可以達到自身重量的300%左右。
氯化鈣做成的干燥劑主要應用到服裝、家具、箱包、工藝品、電子產品等行業的企業廣泛應用于產品的遠洋運輸防潮。
