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海棗樹的其它學名，你知道嗎？

棗椰樹學名“腓尼基長棗的樹”，據說是公元前3世紀的古希臘哲學家泰奧弗拉斯托斯在其著作《植物研究》中首先使用的。他認為這種樹是腓尼基人從地中海東岸傳播到希臘的。古希臘羅馬人喜歡這種樹，經常帶著棗椰樹葉子，用作勝利的標志。這樣，有意或無意之間，棗椰樹就把兩河流域的古老文明同尼羅河下游的古埃及文明、地中海北岸的古希臘文明聯結在一起。

海棗樹簡介

棗椰樹從開花到結果一般需要六七個月時間。初生的椰棗呈青色，長大變為黃色，成熟后則呈紅褐色。椰棗長橢圓形，成百上千個集結成一團。每棵樹可生長五到十團，每團重可達七八公斤。這樣，一棵處在盛果期的棗椰樹，每年可產椰棗六七十公斤。每當掛果季節，人們就看到樹梢多了一景：那沉甸甸的椰棗團，大多用紙袋包起來，或用樹條編制的籃筐罩起來。經了解，用紙袋包裹，是為防止剛長出的嫩果因暴曬而枯萎，因雨淋而腐爛；用籃筐罩起，則是為防止即將成熟的果實因太重而墜落，因太甜而遭鳥啄。不同國家和地域出產的椰棗，形狀、大小、顏色、質地不盡相同，但含糖量都很高。就品嘗的經驗看，伊拉克、沙特阿拉伯、阿曼、埃及的椰棗甜，據說干果重量的一半以上是糖分。

海棗樹的特性

海棗是世界上古老的樹種之一，是一種耐高溫、耐水淹、耐干旱、耐鹽堿、耐霜凍(能抵抗-10℃的嚴寒，除中國東北和大西北冬天極嚴寒地域外)，喜陽光，可在熱帶至熱帶氣候下種植的棕櫚科植物。栽培土壤要求不嚴，但以土質肥沃、排水良好的有機壤土較佳。

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