您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-08-17 07:15  
【廣告】





義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號
【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
國榮食品與您分享
四川臘肉是一道美味可口的名肴,屬于川菜系。此菜外表顏色金黃。內里紅白分明。顏色鮮亮。誘人食欲。在四川食品特產中的地位絕i對不低于任何一樣其他小吃或肉類制品。
在四川地區有的將腌制好的肉直接高處風干。不經過煙熏。成品是風肉。其吃法和臘肉相同。肉質紅亮,咸鮮適度,并具煙香之味。酒飯均宜。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
臘腸臘腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅色或棗紅色;脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質;手感干爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性;切面肉質光滑無空洞、無雜質、肥瘦分明、手質感好,臘腸切面香氣濃郁,肉香味突出。

國榮食品與您分享臘肉的健康吃法
炒食:加入干辣椒、花椒后,與青蒜或者蒜苔、芹菜、苦瓜、荷蘭豆、春筍等等時蔬翻炒后,即是一盤盤美味的臘味菜肴。臘肉炒飯,香氣撲鼻。臘味炒年糕更是武漢等地區過年過節必備的待客美食。
煲仔飯:蒸飯的時候,放入臘肉、臘鴨等,蒸出來的肉汁和飯香誘人食欲。
愛吃火鍋的朋友也可以來個臘肉涮,就是不沾佐料也會是一種不錯的享受。


米”豬肉的識別:
米豬肉就是患囊蟲病的死豬肉。米豬肉一般不鮮亮,肥瘦肉及五臟上或多或少有米粒狀的囊包。【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】國榮食品與您分享一般冬季溫度較低、濕度也不大,如果打算兩星期內吃完,而室內氣溫又低于攝氏20度、濕度低于60%,便可以不用放進冰箱,只要放在通風、陰涼的地方便可。如發現肌肉上有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包蟲。米豬肉的危害之深,已為人們所知,但它非常容易與脂肪筋塊或油渣混淆,特別是買瘦肉時需要多加注意:將瘦肉上的白點放在手心中用力揉搓,如果溶化的就是肉渣或脂肪,如果不化,或迸裂即為蟲卵。