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發布時間:2021-06-04 13:08  
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獼猴桃脆片膨化機規格型號
生產膨化果蔬脆片的原料來源非常廣泛,果品如蘋果、柑橘、桑葚、枸杞、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、棗等,蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、芹菜、黃瓜、甘藍、辣椒、蕓豆、西紅柿、菠菜、食用菌、大蒜等。研究和推廣新型果蔬變溫壓差膨化干燥技術,將進一步豐富果蔬加工產品種類,增加產品附加值,行業出口創匯能力,進一步果蔬干燥行業又好又快發展。真空干燥機原理:真空干燥機是將被干燥物料置于真空條件下進行加熱干燥。
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膨化設備具有適用性廣、操作簡單、投資少、環保節能等特點。所生產的非油炸膨化產品具有綠色天然、品質優良、營養豐富、食用方便、保質期長和易于貯存等特點。適合生產加工的食品類原料十分普遍,鮮果如梨、香蕉蘋果、紅提、柑桔、菠蘿蜜等,蔬菜水果如紅蘿卜、土豆、紅薯、山芋等,食用菌如菌類、白木耳等,特色農產品如荼葉、山參等。 新型食品變溫壓差膨化組合干燥技術適宜加工的食品原料非常廣泛,主要用于生產新型、天然、健康的綠色膨化休閑食品、營養全粉或速溶飲品、營養片、方便食品調料或食品原料。
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該技術中試和生產裝備成熟,自投入市場以來,已引起了國內外生產廠家的廣泛關注,轉讓企業技術5家,還有數十家企業在論證投產。目前,該技術主要以生產蘋果脆片為主,許多膨化產品在市場上還屬空白,需求量達數千萬噸,市場空間很大。
小型項目(年產100噸成品)的設備投資為200萬-300萬元,流動資金為3000萬-5000萬元,收回投資期限為1-3年。不同原料因鮮樣含水量不同而使產品得率不同,一般得率為10-20:1,而膨化產品與鮮樣市場銷售價格比約為30-50:1,扣除生產成本,產品加工增值將達到0.5-1倍,利潤相當可觀。真空膨化機采用不銹剛材料制成,具有性能穩定、安裝使用方便等點。

