壓力蒸柜的用途和特點 科越電子供應蒸柜

海鮮蒸柜的功能特點：

采用新大功率電磁加熱技術，16位CPU芯片，IGBT模塊，避免了電壓不穩定對主控電子部件的沖擊；

明火仿技術，火力輸出熱值高，加熱均勻；

采用全閉環設計，輸出功率恒定，火力穩定；

節能效果顯著，比煤氣然氣節能35%－50%；

自主研發機芯，掌握核心技術，質量穩定可靠。

全不銹鋼制作，IPX4防水設計標準，防油煙、防蟲、防鼠等。

蒸飯柜的使用注意事項

一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用

二、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現象。

蒸柜為什么半天不上氣？先查一下電源是否真正接通了，電氣蒸柜數較大負荷的電熱設備，很容易引起電路接頭過熱氧化和電器觸點接觸不良，這就需認真查一下電是否確實送到了加熱元件上，如電確實送到了加熱元件上，那么就是加熱元件壞了，蒸柜加熱元件較多，需認真檢查，防止誤判。電磁蒸柜一般分為兩門/三門（可定制），主要特點有，功能完善：電磁蒸柜可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。

蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環境，產品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

米飯浸泡5-6小時用蒸柜需要蒸多久能蒸熟

浸泡時間太久了，爛飯。

你按照1份米比1.05的水。

在飯盤里放上10分鐘/15分鐘就夠了。

蒸柜（煤氣鍋爐）壓力夠的話，40分鐘就很好，如果是很大的飯盆，是在蒸柜底部加熱那種就要50分鐘。

中途不能打開。

能夠燜上10分鐘就更軟，不夾生。

東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家專業從事研發銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產品的高科技公司。

做腸粉為什么大的蒸柜蒸出來沒小蒸柜好吃？熱量是逐漸擴散的。大柜面積大，熱量難以快速擴散，所以受熱不均，蒸出來就差點。小柜熱量可迅速擴散，受熱均勻，所以效果好些。