荊州市醬香白酒批發誠信企業「在線咨詢」

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    九街十八巷酒，是湖北一帶有名的白酒品牌，以特有的兼香型為產品特色，從創立以來獲得殊榮不斷。九街十八巷酒的兼香型一直是纏繞在大眾心中的謎題，到底何為兼香型，醬香型九街十八巷酒口感怎么樣？

   九街十八巷四星陳釀窖香濃郁，入口綿甜甘冽。酒香醬香突出，低而不淡。口感綿厚甜爽，圓潤怡長。醬香白酒批發

口感鑒賞

   九街十八巷白酒集多種白酒的優勢為一體，造就了口感獨特的醬香型白酒口味。開蓋聞起來清香十足，入口濃香，回味醬香，三香俱全，酒體十分澄澈，醬濃協調，醇甜爽厚，回味悠長，酒脂指標偏高，味道醇濃，沒有雜質，香氣撲鼻。而這糧、曲、水就像“白描”中的每個筆畫一樣要用到恰到好處才能呈現有質感的畫面，由此才能釀造出窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正的無色透明酒體。因其芳香優雅，醬香協調，綿厚甜爽。醬香白酒批發

產品特色

   九街十八巷酒精心選擇了的原料，選擇顆粒大、皮厚結實，耐蒸煮耐耐釀造，淀粉含量高的高粱，和色澤金黃，顆粒飽滿均勻的陽光小麥。水是酒的重要成分，采用洞庭湖中的水質清潔、酸堿適度的水源。其實對于大多數人而言，不考慮價格只考慮質量，正規酒廠千元一瓶的濃醬兼香型白酒無疑是很好的選擇。包裝十分簡約大方，很適合作為拜年過節送給家人朋友的禮物。醬香白酒批發

    襄陽好風物網絡科技有限公司主營醬香白酒批發，由于類別較多，恕不一一呈現，如需咨詢/購買黃酒和白酒，歡迎您撥打圖片上的電話前來訂購，我們將竭誠為您服務！

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濃醬兼香型白酒的生產歷史和現狀

濃醬兼香型白酒和諧工藝、獨特的口味,使其低度白酒的開發獲得成功，從上世紀八十年代第三屆全國評酒會開始，濃醬兼香型低度酒問世,以后不斷發展, 目前市場上銷售的濃醬兼香型低度白酒品種不下上百種,酒度由38%vol逐步降至32%vol,單瓶售價由初期的幾十元上升為現在的上百元。金屬硫蛋白對肝的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就不能形成肝變硬。濃醬兼香型低度酒品種在增多、品質在提高、價位在提升醬香白酒批發

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      在黑龍江酒業協會主辦的“中國玉泉濃醬兼香型白酒發展研討會”上，中國釀酒工業協會白酒分會副理事長、黑龍江酒業協會理事長、將其長期以來致力于濃醬兼香型白酒文化的研究成果奉獻出來，這一成果對于推動中國濃醬兼香型白酒文化的發展，具有深遠的現實價值和未來意義。醬香白酒批發

      中國文化的核心是“天地人和”，中國酒文化的精髓也應是“以人為本，以和為貴”。白酒是中華民族特有的產品，從表面上看，它是一種飲品，但是從社會意義上看，它是建立在文化支配下的一種“精神商品”。黃酒是中國生產的傳統酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。所以，白酒文化更能代表中國的酒文化，更能很好地體現中國酒文化的深刻內涵。

      濃醬兼香型白酒是新中國成立后，研發成功的一種新香型白酒。它是建立在兩個傳統老香型——濃香和醬香基礎上創新演變而來，所以，其物質構成是濃醬兩種酒的成分，其精神層面上必然帶有濃醬兩種酒的文化基因。討論濃醬兼香型白酒的文化內涵，自然應先從它的基礎——濃香白酒和醬香白酒的文化談起。

      濃香型白酒是我國歷史較早的白酒酒種，它所代表的民族文化廣泛而豐富。如瀘州老窖的400年窖池文化；品質“恰到好處”的中庸文化；2009年12月1日開始實施的GB/T23547—2009《濃醬兼香型白酒》對濃醬兼香型白酒進行了定義，并按酒精度高低將其分為高度酒（41%vol~68%vol)和低度酒（18%vol~40%vol)。劍南春的“盛世文化”；沱牌的“舍得文化”；水井坊打造的“高尚生活元素”；洋河創造的“色彩文化”等等。這些文化經名酒企業的挖掘、整理、提煉、傳播，使它們既印有歷史的烙印，又有時代的風采，既同屬一脈，又個性鮮明。

中國白酒十二大香型：濃香、清香、醬香、兼香、米香、特香、鳳香、豉香、藥香、芝麻香、老白干香、馥郁香型。醬香白酒批發

1、醬香型酒：所謂醬香，就是用淀粉發酵時發出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠……，

2、濃香型酒：它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾凈余長。很受消費者喜愛，這種香型酒在市面上很多。

3、清香型酒：它的主要特征是：清香醇正，諸味協調，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤爽口，具有傳統的老白干風格。

4、兼香型白酒（濃醬兼香型）；主要原料：高粱酒曲：大曲發酵容器：石窖、泥窖兼香型白酒也叫濃醬兼香型白酒，就是利用濃香型白酒釀制工藝和醬香型白酒釀制工藝相結合生產出來的白酒。

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