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駱駝奶粉的市場潛力伊犁雪蓮乳業的生產工藝及設備

發布時間：2021-10-27 16:29

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駱駝奶粉的市場潛力

隨著居民對駱駝奶粉的重新認知，營養豐富的稀奢駱駝奶粉產品，駱駝奶粉逐漸開辟奶制品市場新藍海，撬動億萬市場新商機。市場奶粉眾多，但駱駝奶粉作為一種新品，近些年才開始顯露市場，其營養價值頗受大眾喜愛，所以目前市場空間大，競爭壓力小，潛藏的市場力不可小覷。而在乳品市場，駱駝奶因其營養和珍貴性，以及豐富的營養，受到不少健康人士的歡迎。

根據智研咨詢數據顯示，2011-2018年內蒙古駱駝期末數量逐年增長，2017年新疆駱駝期末數量減少6.45萬頭至11.70萬頭，2018年增加0.66萬頭到12.36萬頭，同比增長5.64%，2018年新疆與內蒙古駱駝期末數量占我國駱駝總數的87.56%。2014年駱駝奶需求量為1.40萬噸，2019年增長到1.66萬噸，駱駝奶的推廣有利于我國居民的健康，未來市場可能會形成供少于求的局面。近年來國內駱駝奶收購價格呈現增長態勢，從2014年的30元/千克增長到了2019年的50元/千克。

伊犁雪蓮乳業的生產工藝及設備

雪蓮乳業現有兩條全封閉式自動化乳粉生產線，引進世界水平的丹麥乳制品生產工藝，10萬級凈化生產車間，日處理生駝乳160噸，年可生產乳粉可達10000噸。伊犁雪蓮乳業擁有全封閉車間，采用丹麥的生產工藝和自動化包裝技術。全程采用冷鏈運輸，防止鮮奶營養成分流失，讓奶源保持新鮮。全程跟進，嚴格檢驗出廠，檢測設備上投入巨資資添置原子吸收分光光度計、原子熒光光度計、氣相色譜儀、液相色譜儀、氣質聯用儀、電泳光密度計等設備。公司始終視質量是企業的生命線，以誠信經營企業，用心加工產品。

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